우나기 파이 팩토리

시즈오카 기념품의 대표주자, 슌카도의 우나기 파이. 바삭한 식감과 절묘한 단맛으로 호평받는 우나기 파이의 제조 공정을 견학할 수 있는 이 팩토리는, 공장 안의 난간이 모두 장어 모양으로 되어 있어 유쾌한 감성도 가득하다. 맛있는 우나기 파이가 만들어지기까지의 과정을 볼 수 있는 것은 물론, 공장 직판 상품과 우나기 파이를 사용한 디저트를 맛볼 수 있는 카페도 있어 가족 단위 방문객부터 커플까지 충분히 즐길 수 있는 인기 명소다.

공장 견학은 ‘자유 견학’과 ‘팩토리 투어’의 2가지 방식이 있으며, ‘자유 견학’은 10:00～17:30까지 예약 없이 누구나 자유롭게 견학할 수 있다(16:30에 우나기 파이 생산이 종료되는 경우 있음). 우나기 파이의 제조 공정을 컨시어지가 알기 쉽게 설명해 주는 ‘팩토리 투어’는 전화 예약제로 운영되니 주의하자.

또한 우나기 파이의 캐릭터 ‘우나군’이 관내 우나기 파이 시어터에서 우나기 파이의 제조법 등을 소개해 주는 것도 놓칠 수 없다.

자유 견학과 팩토리 투어 모두 무료이며, 공장 견학 기념품도 받을 수 있어 더욱 반갑다. 여기에 우나기 파이 팩토리에 왔다면 꼭 들르고 싶은 곳이 ‘우나기 파이 카페’다.
우나기 파이를 사용한 파르페와 계절 한정 디저트가 준비되어 있어 언제든 몇 번이고 즐길 수 있다. 공장 직판점에서 우나기 파이는 물론 우나기 사블레 등의 기념품 구입도 잊지 말자.