san grams 싱글 찻잎 세트

창업 100여 년의 마루마쓰 제다장은 지역 시즈오카현 주민은 물론, 전국에 팬을 보유한 전통 있는 제조사다. 그중에서도 인기인 상품은 일본차 싱글 찻잎 6종 세트로, 소량씩 들어 있어 다양한 찻잎의 맛을 즐길 수 있다. 집에서 과자와 함께 즐기기에도 좋고, 선물용으로도 안성맞춤이다.

부드러운 감칠맛이 있는 마루코엔의 ‘후카무시차’에는 온화한 구릉지에서 자란 우수한 품종 ‘야부키타’를 사용했다. 모든 품종에 ‘야부키타’를 사용하고 있지만, 생산자와 지역에 따라 다른 풍미를 즐길 수 있다. 부드러운 맛과 선명한 녹색이 특징인 퓨어그린의 ‘가부세차’에는 후지산 기슭에 펼쳐진 해발 150~400m의 광대한 차밭에서 자란 ‘쓰유히카리’를 사용했다. 그 밖에도 꽃처럼 은은한 향과 깊은 풍미, 단맛을 함께 지닌 야마니의 ‘후카무시차’와 비료쿠엔, 야기세이차의 ‘후카무시차’가 세트로 구성되어 있다.

마루마쓰 제다장에서는 엄선해 매입한 찻잎을 영하 20℃ 환경에서 철저하게 품질 관리하며, 수확 최성기에 딴 찻잎을 최상의 품질로 유지한 채 냉동 보관하고 있다. 냉동고에서 숙성시키면 찻잎에 따라 맛이 더 부드러워지기도 하며, 최고의 풍미를 이끌어낸다.