카이 다마쓰쿠리

다마쓰쿠리 온천 안에 있는 전 객실 노천탕 포함 숙소. 천연 화장수라고도 불리며, 1300년 전 이즈모국 풍토기에도 피부 미용 온천으로 기록된 온천수를 만끽할 수 있다.

순수 일본식 객실은 총 24실이며, 히노키 또는 시가라키야키 노천탕과 부속 객실을 갖추고 있다. 대욕장에는 신사를 본뜬 온천수 입구가 있어 매우 독특하다. 온천 관리인에게서 다마쓰쿠리 온천의 역사와 함께 온천수 성질, 효과적인 입욕법을 들을 수 있는 ‘온천 이로하’가 즐겁다.

저녁에는 눈볼대, 재첩, 마쓰바 게 등 산인 지역의 해산물을 풍성하게 사용한 가이세키 요리를 맛볼 수 있다. 봄과 여름에는 재첩의 감칠맛이 듬뿍 배어든 재첩 소고기 샤부샤부가, 겨울에는 삼나무판 사이에 끼운 마쓰바 게를 호쇼지로 감싸 쪄낸 호노 증기찜과 세키슈 기와로 만든 특주 냄비를 사용한 게 전골이 인기다. 아침 식사로는 이즈모 향토 요리 ‘우즈니’로 구성된 일본식 정식을 즐길 수 있다.

숙소 안에서는 일본주 발상지 시마네다운 개성 있는 술을 모은 ‘일본주 바’, 마쓰에에서 성행하는 다도의 체험, 박력 넘치는 시마네 전통 예능 무용 ‘이와미 가구라’ 공연 등 다양한 체험을 할 수 있다.