쇼쿠도 야마토

창업 이후 3대에 걸쳐 오카야마에서 운영해 온 ‘쇼쿠도 야마토’. 오카야마의 향토 음식인 ‘데미카쓰동’을 제공하는 식당이다. 이곳의 ‘데미카쓰동’은 전국돈부리연맹이 주최한 제1회 전국 돈부리 그랑프리 가쓰동 부문에서 금상을 수상했다. 지역 안팎으로 널리 알려져 있다.

‘쇼쿠도 야마토’의 ‘데미카쓰동’은 자랑하는 중화소바 국물을 베이스로 한 특제 소스가 맛의 핵심이다. 겨자를 더해 알싸한 포인트가 있는 것이 특징이다. 특제 소스와 궁합이 좋은 안심과 삼겹살 부위를 사용한 바삭한 가쓰도 매력적이다. 미니 사이즈도 있어 대표 메뉴인 중화소바와 함께 주문하는 사람도 많다.

옛날 식당의 분위기가 느껴지는 실내. 카운터석과 테이블석이 있어 혼자서도 부담 없이 방문하기 좋다. 패션·잡화점과 카페가 모여 있는 ‘오란다도리’에 면한 매장이다. 산책 전후에 가볍게 들르기 좋은 위치다. 대표 메뉴는 테이크아웃도 가능하다.