르 코탕탕 가나자와 「긴쓰바 비스키」

가나자와에서 오랫동안 사랑받아 온 전통 화과자 ‘긴쓰바’와 향기롭고 크리미한 수제 버터를 조합한 새로운 감각의 과자. 낙농왕국 프랑스에서도 특히 낙농이 활발한 노르망디 지방에서 시간을 들여 만든 발효버터를 사용했다. 깊은 풍미와 향이 은은하게 럼주 향이 감도는 품격 있는 단맛의 팥소와 절묘하게 어우러진다. 긴쓰바의 촉촉한 식감과 비스킷풍의 촉촉하고 부드럽게 부서지는 반죽이 뛰어난 궁합을 이룬다.

품격 있는 단맛의 팥소와 풍부한 풍미의 버터라는 최강의 조합을 심플하게 즐길 수 있는 플레인과, 은은한 쌉싸래한 풍미가 여운으로 퍼지는 말차의 2가지 맛이 준비되어 있다. 화과자 장인이 매일 손수 만든 제품을 판매하고 있다. 단품은 물론, 2가지 맛을 즐길 수 있는 믹스 타입 세트도 인기다.

‘잇다’와 ‘선물하다’라는 2가지 의미를 담은 ‘우메미즈히키’를 모티프로 한 패키지 디자인도 호평을 받고 있다. 서양과 일본의 매력을 담아낸 독창적인 스위트는 소중한 사람에게 주는 선물로 안성맞춤이다.