클래식한 초콜릿 과자 하면 포키도 제 리스트에 있어요. 일본 여행을 가면 일정 중에 돈키호테에 들러 보물찾기를 하듯 평소에는 보기 힘든 대용량 제품이나 지역 한정 맛을 찾아봐요.
예전에 교토에 갔을 때는 대용량 진한 말차 맛을 샀고, 규슈에서도 달콤한 아마오우 딸기 맛을 산 적이 있어요. 이런 특별한 시즌 제품이나 지역 한정판을 만날 때마다 몇 상자씩 집에 가져가고 싶어져요. 직접 먹어도 실컷 즐길 수 있고, 친구들에게 기념품으로 선물해도 아주 인기가 좋아요. 이렇게 여러 지역에서 한정판의 맛을 발견하는 재미도 일본 여행을 갈 때마다 가장 기대되는 소소한 행복이에요.
가야노야 코레도 무로마치 니혼바시점
작은 간장 양조장에서 시작한 조미료 전문점입니다. 120여 년 동안 유네스코 인류무형문화유산인 ‘일식’을 간편하게 재현할 수 있는 조미료를 만들어 왔습니다.
요리를 정말 좋아하는 사람으로서 예전에는 일본 구매 대행을 통해서만 가야노야 제품을 살 수 있었다. 처음 성분이 단순하고 첨가물이 없다는 것을 보고 아주 좋은 인상을 받았다. 이제는 일본 여행을 가면 어느 도시에 가든 그 지역에서만 판매하는 특별한 맛이 있는지 일부러 찾아보는 것이 습관이 되었다. 이번에 나고야에 갔을 때도 운 좋게 한정판을 살 수 있어서 현지의 맛을 경험할 수 있어 무척 기뻤다.
대표 상품인 만능 육수 팩 외에도 차완무시 육수 팩을 추천한다. 간단한 몇 단계만 거치면 부드럽고 맛있는 일본식 차완무시를 만들 수 있어 주방에서 정말 유용하다. 이렇게 천연 재료를 중시하고 부담 없는 조미료가 정말 좋다. 요리할 때 사용하면 유난히 안심이 된다. 직접 요리하는 것을 좋아한다면 품질이 아주 뛰어난 이 맛있는 조력자는 꼭 구매할 목록에 넣을 만하다.
갓파에비센
“멈출 수 없어, 손이 계속 가, 갓파에비센♪”이라는 광고로 유명한 새우 과자입니다. 기름에 튀기지 않고 구워 고소하고 바삭한 식감을 살렸습니다. 밀가루 반죽에 천연 새우를 껍질째 통째로 넣어 맛은 물론 칼슘도 섭취할 수 있습니다. 1964년에 탄생한 스테디셀러입니다.
처음 가루비 갓파에비센을 만난 건 뜻밖에도 아마노하시다테에서 갈매기에게 먹이를 줄 때였어요. 나중에는 참지 못하고 직접 마트에서 한 봉지를 사서 먹어 봤는데, 정말 매력적인 맛이더라고요.
생김새는 대만에서 흔히 볼 수 있는 샤웨이셴과 조금 비슷하지만, 실제로 먹어 보면 맛이 더 담백하고 전혀 짜지 않아서 오히려 순수한 새우 향을 더 잘 느낄 수 있어요. 이번 오키나와 여행에서는 현지 한정 특별한 맛도 발견해서 반가운 마음으로 구매했어요.
낱개로 소포장된 디자인이라 휴대하기 정말 편해서 좋아요. 여행 중 배가 고플 때마다 배낭에서 한 봉지 꺼내 바로 허기를 달랠 수 있어요. 짭짤하고 고소한 간식이 당긴다면 배낭에 몇 봉지 넣어 다니는 걸 적극 추천해요. 여행 중 출출함을 달래 주는 최고의 동반자예요.
롯데 토포
바삭한 프레첼 속에 부드러운 초콜릿이 끝까지 듬뿍 들어 있는 스틱 초콜릿입니다. 손에 묻히지 않고 먹을 수 있어 공부나 업무 중간에도 간편하게 즐길 수 있습니다.
초콜릿과 과자의 조합을 정말 좋아하는 사람으로서, 롯데 토포는 일본 여행을 갈 때마다 꼭 쓸어 담게 되는 애정 간식이다.
가장 마음에 드는 점은 겉의 과자 스틱에서 은은하게 후추와 소금의 짭짤한 풍미가 나고, 안에 가득 찬 달콤하고 향긋한 초콜릿 필링과 절묘하게 어우러진다는 것이다. 달콤함과 짭짤함이 교차하는 오묘한 맛이 진하면서도 전혀 질리지 않는다.
게다가 길쭉한 소포장 디자인이라 아주 가볍고, 가방에 쏙 넣어 다니기도 무척 편하다. 가끔 일본 자유여행 중 걷다가 지치면 공원에서 쉬면서 제철의 신선한 과일에 이 토포를 곁들이는데, 그것만으로도 간단하고 여유로운 야외 피크닉이 된다. 언제 어디서나 누릴 수 있는 이런 소소한 행복을 달고 짭짤한 맛을 좋아하는 사람들에게 진심으로 추천한다.
