숙소 밖에서도 구경하고 사진 찍기 좋아서, 셀카 찍고 예쁜 사진 남기기 좋아하는 요즘 여성 취향에 잘 맞아요.
Sato san’s Rest | 曾開欣님의 리뷰
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노로시 본점
줄 설 각오를 해야 할 만큼 인기 있는 츠케멘 전문점입니다. 츠케멘 국물은 돼지뼈와 닭 육수에 고등어와 가다랑어 등 해산물 육수를 더해 매우 진하면서도 부담 없이 먹기 좋습니다. 직접 만든 면은 굵고 씹는 맛이 뛰어나 진한 국물과도 잘 어울립니다. 면을 다 먹은 뒤에는 남은 국물에 육수를 추가해 식후 수프로 즐길 수 있습니다.
노로시는 인기가 상당히 많은 츠케멘 맛집이라, 한 그릇 먹으려면 줄 설 각오는 해야 합니다.
면을 다 먹고 나면, 그릇에 남은 츠케지루에 육수를 부어 식후 국물처럼 즐길 수 있어요!!
그 밖에도 향신료 풍미가 아주 진한 ‘카레 츠케멘’이나 파, 차슈, 생계란이 듬뿍 들어간 ‘비빔면’도 추천할 만합니다.
이렇게 메뉴가 다양한데 안 먹어보면 아쉬워요.