ทามาอิยะ ฮมโปะ “โนโบริอายุ”

ท่ามกลางบรรยากาศของย่านเมืองเก่า “คาวาระมาจิ” ริมแม่น้ำนางาระ มี “ทามาอิยะ ฮมโปะ” (Tamaiya Honpo) ร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปีเมจิที่ 41 (ค.ศ. 1908) ตั้งอยู่ที่ 42 มินาโตะมาจิ เมืองกิฟุ

“โนโบริอายุ” เป็นสินค้าซิกเนเจอร์ของร้านมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง เป็นขนมรสชาติละมุนที่ห่อกิวฮิด้วยแป้งคาสเตลลาซึ่งทำจากแป้งสาลีคุณภาพดีและไข่อย่างเต็มที่ พร้อมรูปลักษณ์เพรียวสวยที่ได้แรงบันดาลใจจากปลาอายุวัยอ่อนแห่งแม่น้ำนางาระ

ขนมปลาอายุที่จำลองรูปร่างปลาที่แหวกว่ายอยู่ในสายน้ำใส เป็นขนมขึ้นชื่อของกิฟุและมีร้านขนมญี่ปุ่นหลายแห่งในเมืองทำจำหน่าย แต่ “โนโบริอายุ” ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นต้นตำรับ

ที่คั่นหนังสือรูป “โนโบริอายุ” ซึ่งสอดอยู่ในกล่องบรรจุภัณฑ์ก็ดูน่ารัก เหมาะทั้งซื้อเป็นของฝากและมอบเป็นของขวัญ

สามารถหาซื้อได้ที่ร้านใหญ่ของทามาอิยะ ฮมโปะ รวมถึงกิฟุทาคาชิมายะ ภายในสถานี JR กิฟุ ภายในสถานี JR กิฟุฮาชิมะ และจุดจำหน่ายอื่น ๆ