บิชูคะโค ยูราคุ สาขาใหญ่

ถ้าแวะมาแถวเมืองโยนาโกะ แล้วอยากหาร้านนั่งสบาย ๆ พร้อมอาหารดี ๆ “บิชูคะโค ยูราคุ สาขาใหญ่” (Bishu Kakou Yuraku) ก็เป็นอีกที่ที่น่าสนใจ ที่นี่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารทะเลสดจากท่าเรือซะไกมินาโตะ รวมถึงวัตถุดิบที่เติบโตท่ามกลางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ภายในร้านเป็นพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นที่โมเดิร์นและสงบ พร้อมเสียงแจ๊สบรรเลงเบา ๆ

เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ “ซาบะชาบู” เมนูดังใหม่ของโยนาโกะที่ใช้ปลาซาบะจากนอกชายฝั่งซันอิน นอกจากนี้ยังมี “กินโนะซาบะชาบู” แบบจำนวนจำกัดเฉพาะวันศุกร์และวันเสาร์ โดยใช้ปลาซาบะเลี้ยงคุณภาพดีที่มีไขมันแทรกกำลังพอดี ให้รสชาติหอมมันนุ่มละลายในปาก อีกทั้งยังมีคอร์สอาหารอย่างน้อย 10 แบบ โดยแต่ละคอร์สมีอย่างน้อย 7 รายการ ให้ได้เพลิดเพลินกับเมนูปลาซาบะหลากหลายรูปแบบ เมนูเนื้อและอาหารจานเดียวก็มีให้เลือกครบครัน เช่น หมูไดเซ็นตุ๋น นอกจากนี้ยังสามารถจับคู่ความอร่อยกับสาเกท้องถิ่นมากกว่า 20 ชนิดได้อีกด้วย

ภายในร้านตกแต่งเป็นบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นที่สงบ มีทั้งที่นั่งโต๊ะและที่นั่งเคาน์เตอร์ รวมถึงห้องส่วนตัวสำหรับผู้ที่ต้องการใช้เวลาแบบเป็นส่วนตัว และยังสามารถเหมาร้านได้สูงสุด 50 คน อีกทั้งยังมีบริการสั่งซื้อออนไลน์ ให้คุณอร่อยกับ “ซาบะชาบู” สดใหม่ได้ที่บ้านด้วย ร้านอยู่ห่างจากสถานีโยนาโกะของ JR ประมาณ 3 นาทีเมื่อเดินเท้า จึงแวะมาได้สะดวกในช่วงเที่ยวชมเมือง