เปเปเนโร อิตาเลียคัง

ถ้าอยากแวะหาร้านอิตาเลียนดีๆ แถวสถานีทตโตริ ที่นี่อยู่ห่างออกไปโดยเดินประมาณ 10 นาที และนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1980 ก็เป็นร้านอาหารอิตาเลียนต้นตำรับรุ่นบุกเบิกที่ได้รับความรักจากผู้คนในทตโตริมาโดยตลอด

ที่นี่พิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบอย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลสดจากทะเลญี่ปุ่น วากิว ไก่บ้าน รวมถึงผักที่เน้นการปลูกแบบออร์แกนิกไร้สารเคมี อีกทั้งในบางฤดูกาลยังนำเนื้อกวางและเมนูเกมมีตจากป่าในภูมิภาคซันอินมาใช้ด้วย

จะเริ่มจากเมนูยอดนิยมอย่างพาสต้าและพิซซ่าเพื่อสัมผัสเสน่ห์ของวัตถุดิบก็ได้ และยังมีอาลาคาร์ตประจำวันให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะ “เพลตเนื้อก้อนรวม” ที่จัดเสิร์ฟเนื้อวัว หมู และไก่ชิ้นใหญ่แบบเต็มคำ ถือเป็นเมนูแนะนำอันดับหนึ่ง

ไม่ว่าจะเป็นคอร์สอาหารที่เริ่มตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย เมนูหลัก ไปจนถึงของหวาน ให้คุณอิ่มเอมกับฝีมือเชฟได้อย่างเต็มที่ หรือจะเลือกลันช์สุดคุ้มที่มาพร้อมสลัดและข้าวหรือขนมปังก็น่าลองไม่แพ้กัน

ไวน์ที่เหมาะจับคู่กับอาหารมีให้เลือกมากมาย ทั้งไวน์ญี่ปุ่นรสสัมผัสดื่มง่ายที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล และไวน์อิตาลีที่ผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีสาเกที่เจ้าของร้านคัดสรรเองและค็อกเทลสไตล์คลาสสิกอีกหลายรายการ จึงน่าจะหาเครื่องดื่มที่เข้าคู่กับจานโปรดของคุณได้ไม่ยาก