ยามาโตะอัน คุโรอิชิ

สัมผัสรสชาติแห่งอิเสะชิมะได้ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ในเมืองอิเสะ จังหวัดมิเอะ ซึ่งเปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1966 ร้านเสิร์ฟอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น โดยเฉพาะอาหารทะเลสดอุดมสมบูรณ์จากอิเสะชิมะ เช่น กุ้งอิเสะ ปลาปักเป้า หอยเป๋าฮื้อ และเนื้อมัตสึซากะ จนเป็นร้านชื่อดังที่ดึงดูดนักชิมจากทั้งในและนอกจังหวัด

จุดเด่นของร้านยามาโตะอัน คุโรอิชิ (Yamatoan Kuroishi) คือการเสิร์ฟ “กุ้งอิเสะเพิ่งลอกคราบ” ซึ่งหารับประทานได้ยากมากในญี่ปุ่นอยู่เป็นประจำ กุ้งอิเสะภายในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังลอกคราบมีเปลือกนุ่มจนรับประทานได้ทั้งตัว พร้อมรสหวานเข้มข้นและเนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง หลังจากศึกษาวิจัยมานานกว่า 20 ปี ทางร้านได้จัดตั้งห้องปฏิบัติการเฉพาะขึ้น จึงสามารถจัดเสิร์ฟได้อย่างสม่ำเสมอ และได้รับการยกย่องว่าเป็น “กุ้งอิเสะรสชาติพิเศษที่ลิ้มลองได้เฉพาะที่นี่”

อีกหนึ่งจุดเด่นคือสามารถลิ้มลองปลาปักเป้าจากอ่าวอิเสะได้ในราคาค่อนข้างสมเหตุสมผล พร้อมเพลิดเพลินกับอาหารทะเลต้นตำรับได้ตลอดทั้งปี

ภายในร้านเงียบสงบและอบอุ่นด้วยงานไม้ มีทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์และห้องส่วนตัว เหมาะสำหรับมื้ออาหารในวันพิเศษหรือแวะระหว่างท่องเที่ยว เป็นร้านที่เปิดโอกาสให้สัมผัสธรรมชาติและวัฒนธรรมอาหารของอิเสะได้ครบทุกประสาทสัมผัส