ผัก & อุมาดาชิ KICHI Kyoto by MINOKICHI สาขา Seibu Ikebukuro
ร้านที่ดำเนินงานโดย “มิโนคิจิ” ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ในเกียวโตที่ก่อตั้งมานานมากกว่า 300 ปี ที่นี่เสิร์ฟอาหารเกียวโตที่ดีต่อร่างกาย ปรุงจาก “อุมาดาชิ” น้ำซุปดาชิที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถันจากสาหร่ายริชิริคอมบุจากฮอกไกโดและปลาโอแห้งจากมาคุราซากิ แล้วปรุงรสด้วยสูตรลับของร้าน ร่วมกับวัตถุดิบตามฤดูกาลอันเป็นเอกลักษณ์ของเกียวโต
ดีที่จองไว้ก่อน～ ไม่อย่างนั้นคงไม่ได้กินอาหารมังสวิรัติอร่อยขนาดนี้
ร้านจะเปลี่ยนเมนูทุกเดือน และยังเสิร์ฟอาหารที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลด้วย
ยังสามารถนั่งที่เคาน์เตอร์ ชมฝีมือเชฟไปพร้อมกับเพลิดเพลินกับอาหารได้