เดินจากท่าเรือไปประมาณ 1 นาที ที่นี่เน้นแนะนำงานหัตถกรรมดั้งเดิมของมิยาจิมะอย่าง “ช้อนตักข้าวมิยาจิมะ” ทำให้ได้เรียนรู้เทคนิคงานไม้และวัฒนธรรมการใช้ชีวิตในท้องถิ่นอย่างใกล้ชิด ภายในจัดแสดงช้อนตักข้าวและผลิตภัณฑ์ไม้อันประณีตหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่การเลือกวัสดุ การแปรรูป ไปจนถึงขั้นตอนการผลิต ล้วนทำให้สัมผัสได้ถึงฝีมือที่ช่างสั่งสมมานานหลายปี หลังจากเดินเที่ยวถนนช้อปปิ้งอันคึกคักแล้ว เมื่อมาที่นี่ก็จะได้ทำความรู้จักอุตสาหกรรมดั้งเดิมและรากฐานทางวัฒนธรรมอันลึกซึ้งของมิยาจิมะในอีกมุมหนึ่ง
พิพิธภัณฑ์อุตสาหกรรมดั้งเดิมมิยาจิมะ | รีวิวของ Linda Liao
รีวิวอื่นๆ ของ Linda Liao
-
อิตสึกิ คอฟฟี่ มิยาจิมะ
ร้านกาแฟสเปเชียลตี้แห่งเดียวบนเกาะมิยาจิมะในจังหวัดฮิโรชิมะ คัดสรรเฉพาะเมล็ดกาแฟสเปเชียลตี้คุณภาพสูงและหายากมาคั่วเองแล้วเสิร์ฟ โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับความสดของเมล็ดกาแฟซึ่งส่งผลอย่างมากต่อรสชาติ เจ้าของร้านคั่วเมล็ดกาแฟสดด้วยตนเองทุกเช้า เมนูมีทั้งดริปคอฟฟี่ เอสเปรสโซ เลมอเนด และซอฟต์ครีมกาแฟสเปเชียลตี้
在宮島商店街散步時，經過了這家外觀簡約又很有設計感的「伊都岐珈琲」，被文青風格的店面吸引，好奇之下便入內休息。這家店以自家烘焙的精品咖啡聞名，除了咖啡之外，咖啡霜淇淋也是不少日本網友推薦的品項。實際品嚐後，咖啡香氣濃郁、霜淇淋口感滑順，甜度也不會過於膩口。最特別的是霜淇淋的呈現方式，架在小鐵架上的造型相當有儀式感，也非常適合拍照。整體來說，是逛宮島商店街時很適合順道停留的小店。
-
-
ยากิกากิ โนะ ฮายาชิ
ถนนช้อปปิ้งมิยาจิมะโอโมเตะซันโดะตั้งอยู่ระหว่างท่าเรือเฟอร์รี่มิยาจิมะกับศาลเจ้าอิสึกุชิมะ ร้าน “ยากิกากิ โนะ ฮายาชิ” ที่ตั้งอยู่กลางถนนสายนี้ เป็นร้านต้นตำรับหอยนางรมย่างที่เปิดกิจการต่อเนื่องมานานกว่า 75 ปี สำหรับหอยนางรมย่าง ทางร้านคัดเลือกหอยแบรนด์ท้องถิ่น “จิโกเซ็นกากิ” ที่ได้รับการยอมรับทั่วญี่ปุ่น โดยเลือกเฉพาะหอยอายุ 3 ปีคุณภาพระดับสูงสุด เม็ดใหญ่และรสชาติเข้มข้น
หอยนางรมเป็นหนึ่งในของขึ้นชื่อของมิยาจิมะ ตัวอวบเต็มคำ และเมื่อย่างสด ๆ ก็ส่งกลิ่นหอมอบอวล แค่เดินผ่านหน้าร้านก็อดหยุดไม่ได้ หอยนางรมย่างด้านนอกมีกลิ่นหอมไหม้อ่อน ๆ เนื้อสดนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติทะเลเข้มข้นและมีความเค็มตามธรรมชาติ ไม่คาวหรือเลี่ยนจนเกินไป กินหมดแล้วยังรู้สึกอยากกินต่ออีก!
-
-
คาบูกิอาเกะ
เซมเบ้ทอดรสโชยุที่มีความหวานอ่อน ๆ และให้สัมผัสกรอบอร่อย เป็นสินค้าขายดีมายาวนานที่ได้รับความนิยมตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่ บนแพ็กเกจมีลายทาง 3 สีที่ใช้กับม่านคาบูกิ และเมื่อมองตัวเซมเบ้ให้ดี จะเห็นดีไซน์ตราประจำตระกูลแบบคาบูกิอยู่ด้วย เป็นขนมที่ให้เพลิดเพลินกับทั้งคาบูกิแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นและเซมเบ้ไปพร้อมกัน
เซมเบ้คาบูกิอาเกะเป็นขนมคลาสสิกที่เป็นตัวแทนของญี่ปุ่นได้อย่างดี เนื้อหนาและกรอบ เมื่อกินจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมเข้มข้นของโชยุรสหวานเค็ม ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอม หลังปรุงรสแล้วผิวด้านนอกมีกลิ่นหอมไหม้อ่อน ๆ เข้ากับสัมผัสกรุบกรอบของข้าวอบกรอบได้ดี รสหวานเค็มสมดุลกำลังพอดี เหมาะทั้งเป็นของว่างยามบ่าย ขนมกินระหว่างดูซีรีส์ หรือกินคู่กับชา เป็นตัวเลือกที่คนชอบข้าวอบกรอบสไตล์ญี่ปุ่นและรสหวานเค็มน่าจะถูกใจ
-
