เซมเบ้คาบูกิอาเกะเป็นขนมคลาสสิกที่เป็นตัวแทนของญี่ปุ่นได้อย่างดี เนื้อหนาและกรอบ เมื่อกินจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมเข้มข้นของโชยุรสหวานเค็ม ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอม หลังปรุงรสแล้วผิวด้านนอกมีกลิ่นหอมไหม้อ่อน ๆ เข้ากับสัมผัสกรุบกรอบของข้าวอบกรอบได้ดี รสหวานเค็มสมดุลกำลังพอดี เหมาะทั้งเป็นของว่างยามบ่าย ขนมกินระหว่างดูซีรีส์ หรือกินคู่กับชา เป็นตัวเลือกที่คนชอบข้าวอบกรอบสไตล์ญี่ปุ่นและรสหวานเค็มน่าจะถูกใจ
คาบูกิอาเกะ | รีวิวของ Linda Liao
รีวิวอื่นๆ ของ Linda Liao
-
อิตสึกิ คอฟฟี่ มิยาจิมะ
ร้านกาแฟสเปเชียลตี้แห่งเดียวบนเกาะมิยาจิมะในจังหวัดฮิโรชิมะ คัดสรรเฉพาะเมล็ดกาแฟสเปเชียลตี้คุณภาพสูงและหายากมาคั่วเองแล้วเสิร์ฟ โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับความสดของเมล็ดกาแฟซึ่งส่งผลอย่างมากต่อรสชาติ เจ้าของร้านคั่วเมล็ดกาแฟสดด้วยตนเองทุกเช้า เมนูมีทั้งดริปคอฟฟี่ เอสเปรสโซ เลมอเนด และซอฟต์ครีมกาแฟสเปเชียลตี้
在宮島商店街散步時,經過了這家外觀簡約又很有設計感的「伊都岐珈琲」,被文青風格的店面吸引,好奇之下便入內休息。這家店以自家烘焙的精品咖啡聞名,除了咖啡之外,咖啡霜淇淋也是不少日本網友推薦的品項。實際品嚐後,咖啡香氣濃郁、霜淇淋口感滑順,甜度也不會過於膩口。最特別的是霜淇淋的呈現方式,架在小鐵架上的造型相當有儀式感,也非常適合拍照。整體來說,是逛宮島商店街時很適合順道停留的小店。
-
-
ยากิกากิ โนะ ฮายาชิ
ถนนช้อปปิ้งมิยาจิมะโอโมเตะซันโดะตั้งอยู่ระหว่างท่าเรือเฟอร์รี่มิยาจิมะกับศาลเจ้าอิสึกุชิมะ ร้าน “ยากิกากิ โนะ ฮายาชิ” ที่ตั้งอยู่กลางถนนสายนี้ เป็นร้านต้นตำรับหอยนางรมย่างที่เปิดกิจการต่อเนื่องมานานกว่า 75 ปี สำหรับหอยนางรมย่าง ทางร้านคัดเลือกหอยแบรนด์ท้องถิ่น “จิโกเซ็นกากิ” ที่ได้รับการยอมรับทั่วญี่ปุ่น โดยเลือกเฉพาะหอยอายุ 3 ปีคุณภาพระดับสูงสุด เม็ดใหญ่และรสชาติเข้มข้น
หอยนางรมเป็นหนึ่งในของขึ้นชื่อของมิยาจิมะ ตัวอวบเต็มคำ และเมื่อย่างสด ๆ ก็ส่งกลิ่นหอมอบอวล แค่เดินผ่านหน้าร้านก็อดหยุดไม่ได้ หอยนางรมย่างด้านนอกมีกลิ่นหอมไหม้อ่อน ๆ เนื้อสดนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติทะเลเข้มข้นและมีความเค็มตามธรรมชาติ ไม่คาวหรือเลี่ยนจนเกินไป กินหมดแล้วยังรู้สึกอยากกินต่ออีก!
-
-
โมมิจิโด สาขาใหญ่
ร้านขนมวากาชิเก่าแก่ที่ตั้งอยู่บนถนนช้อปปิ้งโอโมเตะซันโด ซึ่งเชื่อมต่อจากท่าเรือมิยาจิมะไปยังศาลเจ้าอิตสึคุชิมะ แหล่งมรดกโลก นับตั้งแต่ก่อตั้งในปีเมจิที่ 45 (ค.ศ. 1912) กว่า 100 ปี ร้านแห่งนี้จำหน่ายขนมขึ้นชื่ออย่างโมมิจิมันจู ซึ่งเป็นของฝากตัวแทนของทั้งมิยาจิมะและฮิโรชิมะ สินค้าเด่นของโมมิจิโดที่ยึดมั่นในแนวคิด “นำเสนอวิธีอร่อยกับโมมิจิมันจูในรูปแบบใหม่” คือ อาเกะโมมิจิ® ที่เปิดตัวในปี 2002
เมื่อมาถึงมิยาจิมะ อาเกะโมมิจิของโมมิจิโด สาขาใหญ่ ถือเป็นหนึ่งในของกินที่ต้องลอง! จุดเด่นที่สุดภายในร้านคือสามารถชมขั้นตอนการทำโมมิจิมันจูได้โดยตรง กระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรทั้งรวดเร็วและเป็นระเบียบ ตั้งแต่เทแป้งลงในพิมพ์ ใส่ไส้ ไปจนถึงเค้กรูปใบเมเปิลสีทองน่ารักที่ออกมาทีละชิ้น กระบวนการทั้งหมดดูน่าตื่นตาตื่นใจมากจนดึงดูดให้นักท่องเที่ยวจำนวนไม่น้อยหยุดชม บรรยากาศคึกคักมาก ได้ชมการทำไปพร้อมกับชิมโมมิจิมันจูที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ ๆ สนุกมาก
-





