ศาลเจ้าโอซากิ ฮาจิมังกู | รีวิวของ WANG

พอมาถึงบริเวณซากปราสาทเซ็นได ก็สามารถมองเห็นรูปปั้นทองสัมฤทธิ์ดาเตะ มาซามุเนะขี่ม้าที่ดูทรงพลังสุดๆ ตั้งตระหง่านอยู่บนฐานหินได้จากไกลๆ ท่านมาซามุเนะสวมหมวกเกราะรูปจันทร์เสี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์และนั่งอยู่บนหลังม้าศึกอันสง่างาม ความเท่พุ่งทะลุเพดาน เมื่อมีท้องฟ้าสีครามสดใสไร้เมฆทอดยาวอยู่ด้านหลัง พร้อมเมฆขาวไม่กี่ก้อนที่ลอยผ่าน ภาพที่เห็นยิ่งดูน่าตื่นตาตื่นใจ ใต้รูปปั้นยังมีสิงโตหินรูปลักษณ์เก่าแก่คอยปกปักรักษาอยู่ด้วย พอไปยืนถ่ายรูปด้านหน้า ก็รู้สึกเหมือนได้อาศัยความสง่างามนั้นติดตัวมาด้วย

เมื่อยืนบนจุดชมวิวบริเวณซากฮอนมารุแล้วมองออกไป ทิวทัศน์ตรงหน้าก็เปิดกว้างจนอดร้องออกมาว่า สะใจจริงๆ! ทั้งภาพเมืองเซ็นไดอันคึกคัก อาคารสูง ถนนที่ตัดสลับกันไปมา และแนวภูเขาที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ อยู่ไกลออกไป ล้วนมองเห็นได้ครบทั้งหมด ท้องฟ้าสีครามเหนือศีรษะสะอาดสดใสราวกับเพิ่งถูกล้าง บางครั้งก็มีเมฆขาวเหมือนสายไหมลอยผ่าน เมื่อจับคู่กับทิวทัศน์กว้างใหญ่เบื้องล่างแล้ว ทำให้รู้สึกผ่อนคลายสุดๆ ไปด้วยจริงๆ

ที่นี่ไม่ต้องรีบร้อน สามารถเดินเล่นไปตามขอบลานแบบสบายๆ รับลมเย็นไปพร้อมกับชมร่องรอยที่แม่ทัพชื่อดังในประวัติศาสตร์ทิ้งไว้และวิวเมืองสุดอลังการ ประสบการณ์เดินเล่นที่ทั้งโล่งใจและเป็นอิสระแบบนี้ ถือเป็นไฮไลต์ที่เต็มอิ่มที่สุดอย่างหนึ่งของการมาเซ็นไดแน่นอน

หน้าร้านฮากาตะ อิกโคฉะ สาขาหลัก แม้ข้างนอกจะมีฝนโปรย แต่ใต้ชายคาก็ยังมีเหล่านักชิมขาประจำกางร่มต่อแถวยาวเหยียด ความนิยมสูงอย่างเหลือเชื่อจริง ๆ ตัวร้านตกแต่งด้วยไม้และมีโลโก้ทรงกลมอันเป็นเอกลักษณ์ ดูเรียบง่ายแต่ให้ความรู้สึกหนักแน่นแบบร้านเก่าแก่ในท้องถิ่น

พอได้นั่งและราเม็งทงคตสึชามเด่นถูกยกมาเสิร์ฟ ภาพตรงหน้าก็โดดเด่นเต็มที่ ขอบชามสีดำพิมพ์คำว่า “博多一幸舍” ส่วนน้ำซุปด้านในเป็นสีขาวนวลข้นเข้มและเนียนนุ่ม ผิวหน้าปกคลุมด้วยฟองละเอียด เสิร์ฟพร้อมหมูชาชูแผ่นใหญ่สีชมพูน่ากิน ต้นหอมสีเขียวสดที่จัดไว้อย่างเป็นระเบียบ เห็ดหูหนูซอย และไข่ต้มที่สมบูรณ์แบบ แค่มองก็น้ำลายสอแล้ว

เมื่อสูดเส้นที่ดูดซับน้ำซุปเข้มข้นเข้าไปเต็มคำ กลิ่นหอมหนักแน่นของกระดูกหมูก็กระจายไปทั่วปากทันที ความสะใจตอนกินนั้นไม่มีอะไรจะติ บนโต๊ะยังเตรียมเครื่องปรุงและกระเทียมบดไว้อย่างใส่ใจ สามารถปรับรสชาติได้ตลอดตามความชอบ ราเม็งทั้งชามตั้งแต่น้ำซุปเข้มข้นไปจนถึงเครื่องที่จัดเต็ม ทุกคำล้วนเป็นรสชาติแบบฮากาตะแท้ ๆ การมาลิ้มลองชามนี้ถึงสาขาหลักรับรองว่าสะใจแน่นอน

ตรงทางเข้าตลาดซังกากุ โอตารุ จะเห็นอาคารที่ภายนอกมีกลิ่นอายของตลาดเก่าในท้องถิ่นได้ทันที ข้าง ๆ มีป้ายขนาดใหญ่สีแดงสลับขาวหลายป้ายเขียนว่า “三角市場” แค่มองจากภายนอกก็สัมผัสได้ถึงพลังคึกคักแบบตลาดอาหารทะเลท้องถิ่นของญี่ปุ่น เมื่อเดินไปรอบนอกตลาด บรรยากาศของตลาดดั้งเดิมที่มีร่องรอยแห่งกาลเวลาทำให้กลมกลืนเข้ากับจังหวะชีวิตประจำวันของคนในพื้นที่ได้ในทันที

เมื่อเข้าไปในตลาดและนั่งเปิดดูเมนูอันหลากหลาย ตัวเลือกข้าวหน้าอาหารทะเลที่มีมากมายทำให้ตาเป็นประกายจริง ๆ ตั้งแต่ข้าวหน้าอูนิสีทองอร่าม ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนใสแวววาว ไปจนถึงข้าวหน้าสามสีที่รวมวัตถุดิบทะเลชั้นเลิศหลากชนิดและข้าวหน้าทะเลรวมสุดหรู มีให้เลือกครบทุกอย่าง ในเมนูยังมีภาพที่ชัดเจนพร้อมราคากำกับไว้อย่างใส่ใจ จนอยากสั่งทุกอย่างมาลอง แค่มองรูปในเมนูก็แทบน้ำลายไหลแล้ว

พอเดินไปดูบริเวณแผงขายยิ่งน่าทึ่งกว่าเดิม ในตู้มีปูทาราบะตัวใหญ่ที่ยังเป็น ๆ และอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิดอยู่เต็มไปหมด ข้าง ๆ ยังระบุราคาและน้ำหนักไว้อย่างชัดเจน มองเห็นความสดได้เต็มตา ตลาดท้องถิ่นแบบนี้ที่สามารถเลือกเองและลิ้มรสอาหารทะเลสดใหม่ได้ทันที ไม่เพียงแสดงให้เห็นเสน่ห์เมืองท่าอันแท้จริงของฮอกไกโด แต่ยังทำให้สัมผัสได้ถึงบรรยากาศการซื้อขายที่ทั้งคึกคักและตรงไปตรงมา

ตลอดการเดินชม ตั้งแต่ภายนอกตลาดที่มีป้ายโดดเด่น เมนูข้าวหน้าอาหารทะเลจัดเต็มที่มีตัวเลือกมากมาย ไปจนถึงแผงปูทาราบะที่ยังเป็น ๆ ทุกช่วงล้วนน่าประทับใจ ประสบการณ์เดินเล่นในตลาดแบบสบาย ๆ ไม่ต้องรีบร้อนและกินของอร่อยอย่างเต็มที่เช่นนี้ เป็นไฮไลต์ที่ห้ามพลาดอย่างเด็ดขาดเมื่อมาโอตารุ