ศาลเจ้าเฮอัน | รีวิวของ Tony Millan

บิโชกุยะ ยามะโนบุ

ร้านเฉพาะทางในเมืองมุราคามิ จังหวัดนีงาตะ ที่เสิร์ฟ “วัวมุราคามิ” (Murakami-gyu) จังหวัดนีงาตะขึ้นชื่อด้านปศุสัตว์ด้วย โดยวัวเนื้อญี่ปุ่นขนดำที่เลี้ยงในจังหวัดและได้ระดับจัดชั้นอย่างน้อย A-3 หรือ B-3 จะเรียกว่า “วัววากิว นีงาตะ” (Niigata-wagyu) ส่วนวัววากิว นีงาตะที่เลี้ยงในเมืองมุราคามิ รวมถึงหมู่บ้านเซคิคาวะและเมืองไทไน และได้ระดับจัดชั้นอย่างน้อย A-4 หรือ B-4 จะเป็น “วัวมุราคามิ”

• นีงาตะ
• ยากินิกุ / สเต็ก / แฮมเบิร์ก

เซไกโนะ ยามะจัง สาขาใหญ่

เมนูขึ้นชื่อคือ “ปีกไก่ในตำนาน” ปีกไก่ทอดที่มาพร้อม “พริกไทยในตำนาน” และ “ซอสสูตรลับ” ซึ่งชูทั้งความเผ็ดและความหอมจนกินแล้วหยุดไม่ได้ รสพริกไทยที่โดดเด่นเข้ากันได้ดีกับเบียร์ และอร่อยจนหายไปจากจานอย่างรวดเร็วราวกับเป็นภาพลวงตา

• นาโกยะ
• อาหารญี่ปุ่นแท้

โดทงโบริ

โดทงโบริเป็นย่านที่มีป้ายสามมิติขนาดใหญ่รูปปู ปลาหมึก วัว นกกระเรียน และอีกมากมายยื่นออกมาสู่ถนน สร้างบรรยากาศคึกคักอย่างโดดเด่น ตลอดริมคลองโดทงโบริทางฝั่งเหนือและถนนสายหลักทางฝั่งใต้เรียงรายไปด้วยร้านอาหารจำนวนมาก ถนนสายหลักเป็นเขตคนเดิน จึงมักเห็นผู้คนเดินชิมอาหาร โดยเฉพาะทาโกะยากิอยู่เสมอ

• โอซากะ
• สถานที่ท่องเที่ยว