ซารุคานิ กัสเซ็น | รีวิวของ 胡慧敏

กันโซะ ชิโอะไดฟุกุ มิซุโนะ

ร้านขนมญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่บนถนนช็อปปิงซุงาโมะจิโซโดริ ก่อตั้งขึ้นในปี 1937 โดยสืบทอดความตั้งใจของเจ้าของรุ่นก่อนที่อยากสร้างของขึ้นชื่อเพื่อช่วยปลุกชีวิตให้ย่านนี้ จนเกิดเป็น “ชิโอะไดฟุกุ” หลังผ่านการลองผิดลองถูกมาอย่างมาก นับตั้งแต่วางจำหน่ายในปี 1963 ก็มีแฟนเพิ่มขึ้นตามยุคสมัย และวันนี้ได้กลายเป็นสินค้าซิกเนเจอร์ที่ผู้คนรักในฐานะของขึ้นชื่อประจำซุงาโมะ

• อูเอโนะ / นิปโปริ
• คาเฟ่ / ร้านชา

ร้านบะหมี่จีน คิราคุ

ร้านอาหารจีนสไตล์ท้องถิ่นเก่าแก่ที่เปิดให้บริการต่อเนื่องมากว่า 70 ปีในย่านการค้าชิบุยะเฮียคเค็นดาน ซึ่งยังมีกลิ่นอายของยุคโชวะ เดินประมาณ 8 นาทีจากหน้าทางออกฮาจิโกะของสถานีชิบุยะ เมนูเส้นขึ้นชื่อมาก และขายได้ถึง 400 ชามต่อวัน

• ชิบุยะ
• ราเมน

ไดโคคุยะ เท็นปุระ

ร้านเท็นด้งชื่อดังที่ผู้คนคุ้นเคยกันในฐานะของขึ้นชื่อแห่งอาซากุสะ ก่อตั้งเมื่อปี 1887 โดดเด่นด้วยเท็มปุระทอดด้วยน้ำมันงาล้วนจนได้สีเหลืองทอง และซอสสูตรเฉพาะรสหวานเค็มเข้มข้นที่สืบทอดมาตั้งแต่ก่อตั้งร้าน

• อาซะกุสะ / โตเกียวสกายทรี
• อาหารญี่ปุ่นแท้