Vô vàn điểm hấp dẫn từ suối nước nóng, ẩm thực đến hoạt động trải nghiệm! Cẩm nang du lịch Nozawa Onsen

“Meguri sotoyu” là cách tận hưởng truyền thống của Nhật Bản bằng việc lần lượt ghé nhiều nhà tắm công cộng dành cho khách trong ngày, đồng thời cũng là nét thú vị đặc trưng của du lịch suối nước nóng. ※Chi tiết về các nhà tắm công cộng được giới thiệu bên dưới
Nozawa Onsen có 13 nhà tắm công cộng với đặc trưng và công dụng khác nhau, phản ánh sự gắn bó mật thiết giữa văn hóa suối nước nóng với cộng đồng và đời sống địa phương.
Giao lưu với người dân kế thừa truyền thống lâu đời sẽ giúp bạn cảm nhận được tinh túy của Nozawa Onsen.
Dạo quanh thị trấn suối nước nóng giàu cảm xúc, bắt gặp những khung cảnh đẹp và công trình truyền thống cũng là một nét cuốn hút.

“Shuin meguri” là hoạt động tương tự cuộc hành trình sưu tập con dấu tại các danh lam thắng cảnh và di tích trong khu vực.
Khắp làng Nozawaonsen có 27 điểm đóng dấu, rất thích hợp để kết hợp cùng meguri sotoyu và tham quan.
Nếu ghé từ 10 điểm trở lên, bạn còn được nhận một chiếc khăn tắm nguyên bản in chữ “yu” do nghệ sĩ Okamoto Taro thiết kế.
Những con dấu đã sưu tập cũng trở thành nhật ký hành trình và kỷ niệm đẹp.
※Bắt buộc mua sổ sưu tập con dấu với giá 462 yên tại cửa hàng lưu niệm, trung tâm thông tin du lịch hoặc địa điểm khác

Thị trấn suối nước nóng có nhiều hàng quán, thích hợp để vừa dạo chơi vừa thưởng thức đặc sản địa phương.
Đáng chú ý nhất là món dưa muối chính gốc làm theo phương pháp truyền thống từ Nozawana, loại rau có nguồn gốc tại Nozawa Onsen.
Món ăn có vị ngọt tự nhiên, mọng nước và mang hương vị khác nhau tùy theo mùa cũng như chủng loại.
Một trải nghiệm ẩm thực đặc trưng khác của Nozawa Onsen là mang trứng mua tại siêu thị hoặc khu phố mua sắm đến để tự làm trứng onsen chính hiệu.
Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức nhiều loại đặc sản như mì soba và rượu vang.

Khu trượt tuyết Nozawa Onsen là một trong những điểm đến nổi tiếng không nên bỏ qua tại Nozawa Onsen.
Đây là khu trượt tuyết lâu đời, kỷ niệm 100 năm thành lập vào năm 2024 và có quy mô hàng đầu Nhật Bản.
Từ làng suối nước nóng chỉ mất khoảng 20 phút bằng xe buýt đưa đón miễn phí nên việc di chuyển rất thuận tiện.
Nơi đây có nhiều đường trượt với 100% tuyết tự nhiên, phù hợp cho mọi trình độ từ người mới bắt đầu đến người giàu kinh nghiệm.
Du khách vừa trượt tuyết vừa tận hưởng thiên nhiên phong phú và ngắm cảnh tuyệt đẹp từ sườn núi.
Sau khi chơi thể thao mùa đông, thư giãn trong suối nước nóng là lịch trình quen thuộc.
Từ mùa hè đến mùa thu, hãy thử đi Nagasaka Gondola để trải nghiệm chuyến dạo chơi trên không đầy kịch tính trong cabin lắp kính toàn bộ.

Để cảm nhận trọn vẹn thiên nhiên Nozawa Onsen, cao nguyên Uenotaira trải rộng dưới chân núi Kenashiyama, cách thị trấn suối nước nóng 30 phút lái xe, là địa điểm lý tưởng.
Toàn bộ cao nguyên được bao quanh bởi rừng sồi nguyên sinh đặc biệt tươi đẹp, mang đến cảnh quan huyền bí đầy ấn tượng.
Khung cảnh bốn mùa đều tuyệt đẹp, từ tuyết còn sót lại và chồi non mùa xuân, cây xanh mùa hè, lá đỏ mùa thu đến tuyết trắng mùa đông.
Các cơ sở như Vườn dã ngoại Uenotaira và khu cắm trại hồ Sutaka cũng rất đầy đủ, mang đến nhiều hoạt động như tour trượt tuyết và hái măng, đặc sản địa phương.
Tại hồ Hokuryu và sông Chikuma, cách đó khoảng 10 phút lái xe, bạn cũng có thể trải nghiệm chèo bè vượt thác, câu cá, đạp xe cùng nhiều hoạt động ngoài trời khác.

Nằm ở trung tâm thị trấn suối nước nóng, Oyu được xem như biểu tượng của Nozawa Onsen.
Kiến trúc nhà tắm bằng gỗ lưu giữ vẻ đẹp thời Edo nổi bật với diện mạo đường bệ, giàu cảm xúc.
Bể tắm thoáng đãng được chia thành “bể nóng” và “bể ấm”, nhưng do nguồn nước gần 66°C nên ngay cả “bể ấm” cũng khá nóng.
Nước suối lưu huỳnh đơn thuần, hơi kiềm, được cho là có tác dụng với chứng liệt sau đột quỵ và bệnh đường tiêu hóa.
Nước ít gây kích ứng da, làm ấm cơ thể hiệu quả ngay cả khi tắm trong thời gian ngắn và được đánh giá là giúp cơ thể lâu bị lạnh trở lại.

Kawaharayu nằm ở vị trí thấp hơn Oyu một chút, là suối nước nóng nhiệt độ cao được yêu thích để tắm buổi sáng hoặc mùa hè.
Nguồn nước hơi ánh xanh được dẫn chảy liên tục nên đặc biệt tươi mới.
Nước suối chứa thạch cao, muối và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với bệnh ngoài da, thấp khớp và các chứng bệnh khác.

Akibanoyu nằm trong khu dân cư yên tĩnh, cách thị trấn suối nước nóng một đoạn.
Dù bên ngoài khá giản dị, khu thay đồ và phòng tắm được ngăn riêng, còn không gian tắm rộng hơn nhiều nơi khác nên du khách có thể thư giãn thoải mái.
Nguồn nước trong suốt, không màu, chứa natri sunfat, thạch cao và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với bệnh tiểu đường, đau dây thần kinh và các chứng bệnh khác.

Asagamanoyu nằm gần Ogama đã giới thiệu ở trên và sử dụng nước nóng dẫn từ Ogama.
Dù viết bằng cùng các ký tự nhưng cách đọc khác nhau, vì vậy đừng nhầm lẫn.
Nơi đây nổi bật với bể tắm nhỏ xây bằng đá đen và nhiệt độ nguồn nước gần 90°C.
Nước suối chứa natri sunfat, thạch cao và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với tình trạng nhiễm độc mãn tính, rối loạn kinh nguyệt và các chứng bệnh khác.

Kamiterayu là suối nước nóng lâu đời nằm riêng lẻ giữa một con dốc.
Bể tắm có thiết kế đơn giản, đủ chỗ cho khoảng 5–6 người. Nước được thay mới nhanh nên du khách luôn được ngâm mình trong nguồn nước nóng tươi mới.
Nước dẫn từ Ogama chứa thạch cao, muối và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với vết cắt, vết bỏng, trĩ và các chứng bệnh khác.

Tên gọi Kumanotearayu bắt nguồn từ truyền thuyết về một con gấu bị thương từng chữa lành vết thương tại đây.
Cơ sở được cải tạo vào năm 2015, vừa kế thừa nét lịch sử vừa trở thành không gian mới ấm áp với chất liệu gỗ.
Đây là một trong số ít nguồn suối ở Nozawa Onsen có nhiệt độ khoảng 40°C, dễ tắm hơn các nơi khác nên cũng thích hợp làm điểm khởi đầu cho hành trình meguri sotoyu.
Nước suối chứa thạch cao, muối và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với vết bỏng, vết cắt và các chứng bệnh khác.

Matsubanoyu nằm giữa khu nhà trọ Matsuba, là nhà tắm hai tầng có vẻ ngoài nổi bật.
Nước suối chứa thạch cao, muối và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với đau dây thần kinh, trĩ và các chứng bệnh khác.
Khu tắm nằm trên tầng 2, còn ngay đầu cầu thang có hộp nước nóng để làm trứng onsen.

Nakanoyu là nhà tắm công cộng lớn nhất, có kiến trúc nhà tắm bằng gỗ bề thế, gợi lên vẻ trang nghiêm như đền chùa.
Phòng tắm cũng có trần cao và không gian thoáng đãng, với thiết kế tổng thể thuận tiện sử dụng.
Hai bể tắm có nhiệt độ khác nhau giúp du khách lựa chọn theo sở thích.
Nước suối chứa thạch cao, muối và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với ngộ độc thủy ngân, bệnh phụ khoa và các chứng bệnh khác.

Shindennoyu có lịch sử hình thành từ cuối thời Edo, nằm phía sau đền Nishinomiya.
Sau lần cải tạo vào năm 2018, nơi đây mang bầu không khí sáng sủa, thuận tiện cho du khách ghé tắm.
Không gian bên trong cũng ấm áp nhờ chất liệu gỗ, mang đến thời gian thư giãn dễ chịu.
Nước suối chứa natri sunfat, thạch cao và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với bệnh tiểu đường, thấp khớp và các chứng bệnh khác.

Shinyu nằm ở phía bắc, cách trung tâm thị trấn suối nước nóng một đoạn, là nhà tắm công cộng được nhiều người yêu suối nước nóng quay lại nhiều lần.
Nơi đây còn có tên gọi khác là Goshikinoyu, tức “suối nước nóng năm màu”, nổi bật với màu nước thay đổi thành trắng đục, xanh lá và các sắc độ khác tùy nhiệt độ không khí và mặt đất.
Nước có nhiều khoáng chất kết tinh, còn mùi lưu huỳnh nồng cho thấy thành phần khoáng chất phong phú.
Đây là suối lưu huỳnh đơn thuần, được cho là có tác dụng với bệnh trĩ và những bệnh có thể cải thiện khi làm ấm cơ thể.

Takinoyu nằm phía trên con dốc dẫn đến Ogama, gây ấn tượng với nhà tắm bằng gỗ lâu đời.
Nguồn nước mang màu xanh ngọc lục bảo độc đáo được đổ đầy vào bể lát gạch.
Những mảng khoáng chất màu đen trôi trong bể, còn cảm giác làn da sạch thoáng sau khi tắm khiến nơi đây được người sử dụng yêu thích như một điểm đến ít người biết.
Nước suối chứa thạch cao, muối và lưu huỳnh, được cho là có tác dụng trong giai đoạn hồi phục sau bệnh nặng và các tình trạng khác.

Yokochinoyu hòa mình vào thị trấn suối nước nóng với vẻ ngoài kín đáo đến mức bạn có thể vô tình đi ngang qua.
Khu thay đồ rộng, nước trong suốt, không màu và không có đặc tính quá khác biệt nên rất dễ sử dụng cũng như dễ tắm.
Một điểm thú vị là bể nam có hình vuông, trong khi bể nữ có hình tròn.
Nước suối chứa thạch cao, muối và lưu huỳnh, được cho là đặc biệt có tác dụng với bệnh ngoài da.

Juodonnoyu xây bằng bê tông, mang vẻ khác biệt rõ rệt so với những nhà tắm công cộng khác tại Nozawa Onsen.
Đây là nhà tắm hai tầng mang phong cách hoài cổ thời Showa, với khu tắm nữ ở tầng 1 và khu tắm nam ở tầng 2.
Bể tắm khá rộng nhưng nước thường nóng đến mức hơi nước bốc dày, vì vậy cần cẩn thận khi vào tắm.
Nguồn nước đậm đặc, trắng đục và thoảng mùi lưu huỳnh, chứa thạch cao, muối cùng lưu huỳnh, được cho là có tác dụng với bệnh thấp khớp, bệnh đường tiêu hóa và các chứng bệnh khác.

Atarashiya là nhà hàng món gà kiểu Nhật nằm ngay gần Shinyu.
Đây là địa chỉ nổi tiếng thường có khách xếp hàng, nhiều người luôn ghé lại mỗi khi đến Nozawa Onsen.
Nhà hàng nổi bật với vẻ ngoài mang không khí nhà truyền thống Nhật Bản, còn không gian sạch sẽ bên trong mang đến sự đón tiếp nồng hậu.
Món được yêu thích nhất là cơm gà nướng. Thịt gà mọng nước thơm mùi than, giòn bên ngoài, mềm xốp bên trong và có hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Nước sốt ngọt đậm đà hòa hợp hoàn hảo với cơm, tạo nên món ngon ăn đến cuối vẫn không ngán.
Mức giá hợp lý 900 yên cũng là một ưu điểm.
Bạn nên gọi thêm Nozawana muối chua, đặc sản địa phương, để dùng kèm.

Sobadokoro Daimon là quán mì soba lâu đời, thành lập năm 1926.
Quán nằm trong một con ngõ trên phố Oyu và thường được ghé trước hoặc sau hành trình meguri sotoyu, hay trên đường trở về sau khi chơi thể thao mùa đông.
Điểm tự hào của quán là mì soba thủ công dai chắc được làm lạnh bằng nước lạnh Nozawa và tempura vừa chiên xong.
Trong đó, tororo soba với vị dịu nhẹ nhờ có trứng gà và tempura soba ăn kèm tempura nấm maitake giòn rụm là hai món kinh điển được yêu thích.
Trứng onsen dùng kèm soba cũng nổi tiếng thơm ngon.
Ngay cả suất thường cũng rất đầy đặn và có mức giá hợp lý.
Quán có thực đơn tiếng Anh và thường đón nhiều khách nước ngoài nên du khách quốc tế có thể dễ dàng ghé vào.

Đây là quán cà phê kiêm cửa hàng nằm trên phố chính Oyu-dori của Nozawa Onsen, nơi du khách có thể tận hưởng các môn thể thao trên tuyết vào mùa đông và nhiều hoạt động khác trong mùa xanh.
Cửa hàng bán mứt và nước ép được nghệ nhân làm thủ công cẩn thận từ lượng lớn trái cây như táo, đào do vùng đất Bắc Shinano nuôi dưỡng.
Tại quán cà phê liền kề, bạn có thể thưởng thức gelato thủ công đậm vị trái cây làm từ sữa tươi địa phương, món ăn sử dụng các loại mứt tuyển chọn, oyaki đặc sản Shinshu hấp trong xửng và cà phê Allpress Espresso có nguồn gốc từ New Zealand do barista pha chế.

Nozawa Grand Hotel là khách sạn nghỉ dưỡng nằm trên khu đất cao nhìn xuống thị trấn suối nước nóng.
Do nằm cách trung tâm một đoạn, các phòng nghỉ và bể tắm ngoài trời có tầm nhìn ra khung cảnh mộc mạc của làng Nozawaonsen.
Thiên nhiên tươi đẹp bao quanh cũng giúp du khách cảm nhận sự thay đổi của các mùa.
Khách sạn có hai loại nước suối chảy trực tiếp từ nguồn Shinyu và Ogama, cùng bể tắm tatami hiếm gặp ngay cả trong tỉnh, mang lại cảm giác ấm áp truyền từ dưới chân.
Loại tatami đặc biệt vừa an toàn, thoải mái vừa bảo đảm vệ sinh sẽ mang đến trải nghiệm thú vị.
Bãi đỗ xe rộng rãi cũng được khách đi ô tô hoặc xe thuê đánh giá cao.
Bữa sáng buffet phong phú với rau củ, trái cây tươi mới và trứng onsen Ogama cũng là một điểm hấp dẫn.

Ryokan Sakaya nằm cách trạm xe buýt Nozawa Onsen 3 phút đi bộ, là khách sạn 4 sao lâu đời đã được kế nghiệp qua 18 thế hệ.
Điểm hấp dẫn nhất là nhà tắm lớn mang kiến trúc truyền thống do thợ mộc chuyên xây đền chùa thực hiện.
Không gian yên tĩnh, hơi tối ngay cả ban ngày tràn đầy phong vị suối nước nóng, tạo thành nơi thư giãn xoa dịu mệt mỏi của người lữ hành.
Ngoài các nhà tắm lớn Takanoyu dành cho nam và Tsukinoyu dành cho nữ, nơi đây còn có bể tắm ngoài trời cùng spa ngoài trời, giúp du khách tận hưởng trọn vẹn nguồn suối lưu huỳnh tự nhiên.
Nguồn nước tươi mới đến mức có thể uống, nổi bật với hương thơm phong phú và cảm giác mượt mà trên da, được cho là có tác dụng với đau cơ, đau khớp và các chứng bệnh khác.
Bể tắm riêng dành cho gia đình được sử dụng miễn phí cũng là một ưu điểm, nhưng cần đặt trước và giới hạn 45 phút.

Asahiya Ryokan nổi bật với vị trí thuận tiện ngay giữa thị trấn suối nước nóng.
Khoảng một nửa trong số 13 nhà tắm công cộng nằm trong phạm vi 5 phút đi bộ, khiến đây trở thành nơi nghỉ lý tưởng cho hành trình meguri sotoyu.
Toàn bộ cơ sở được thiết kế theo phong cách Nhật Bản hiện đại, trầm tĩnh. Mức giá phải chăng và tiện nghi đầy đủ mang đến kỳ nghỉ thoải mái.
Điểm tự hào nhất của ryokan là bể tắm ngắm cảnh sử dụng nước chảy trực tiếp từ nguồn.
Từ phòng tắm, du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt đẹp của năm ngọn núi Bắc Shinshu, dãy Alps phía Bắc và khu trượt tuyết, mang đến trải nghiệm khác với các nhà tắm công cộng.
Thực đơn kaiseki sáng tạo theo mùa sử dụng nguyên liệu địa phương Shinshu cũng rất đáng chú ý.
Đầu bếp lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp nhất cho nguyên liệu theo mùa và hương vị địa phương, tạo nên những món ăn thịnh soạn xứng đáng với chuyến du lịch.