Ore no Sosaku Raamen Gokuya Chi nhánh Ueno Hirokoji

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

Ore no Sosaku Raamen Gokuya Chi nhánh Ueno Hirokoji

Ebi Pota Raamen và Gyokai Tonkotsu Raamen nổi bật với phần nước dùng đậm đà mà thanh nhã.

4.07 2

Cập nhật lần cuối :

Không gian quán thời trang với tông đen chủ đạo và tiếng nhạc jazz vang lên. Số chỗ ngồi tương đối nhiều nên dễ vào quán.
Quán tự hào với phần nước dùng đậm đà mà thanh nhã, cân bằng hài hòa giữa vị umami và vị ngọt từ các nguyên liệu tự nhiên như thịt heo, gà, bò, hải sản và rau củ. Đặc biệt được yêu thích là món “Tokusei Ebi Pota Raamen” phảng phất hương tôm, một món ăn đậm đà được hoàn thiện sau 1 năm lặp đi lặp lại quá trình phát triển dầu tôm và nước sốt.

Điểm nổi bật

  • Vị trí thuận tiện, chỉ cách ga 1 phút
  • Chashu đặc chế được nướng xém từng lát để làm dậy vị umami trước khi phục vụ
  • Mặt tiền mang đậm phong cách Nhật Bản với rèm noren

Ảnh

  • Ngoại thất

    Ngoại thất

  • Nội thất

    Nội thất

  • Nội thất

    Nội thất

Đánh giá

2

Một số đánh giá được dịch bởi AI.

  • Xem chi tiết

    Không giống quán ramen nhưng lại bán ramen, chủ quán đã thêm rất nhiều sáng tạo vào bên trong, biến một tô ramen đơn giản thành hương vị khác với bình thường, khuyên mọi người đến nếm thử.

  • Xem chi tiết

    Đây là quán ramen ngon nhất mà tôi từng ăn! Nước dùng tươi ngọt, độ dai Q của sợi mì! Đang gõ mà lại chảy nước miếng rồi

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店
Mã bưu điện
110-0005
Địa chỉ
Tầng 1, Tòa nhà Hatoya số 1, 4-4-3 Ueno, quận Taito, Tokyo
Điện thoại
03-3834-3271
Ngày nghỉ cố định
Mở cửa quanh năm
Giờ mở cửa
Thứ Hai–Thứ Bảy 11:00–5:30 sáng hôm sau (L.O. 5:30 sáng hôm sau)
Chủ nhật 11:00–23:30 (L.O. 23:30)
Mức giá
~¥1,000
Di chuyển
(1) Từ ga Okachimachi trên tuyến JR Yamanote / Keihin-Tohoku, đi bộ khoảng 2 phút
(2) Từ ga Ueno Hirokoji trên tuyến Tokyo Metro Ginza, đi bộ khoảng 1 phút
Hút thuốc
Cấm hút thuốc
Thẻ tín dụng
Không chấp nhận