Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.
Thưởng thức đặc sản Kochi tại cùng một nơi! Khu phố ẩm thực sôi động, tràn đầy sức sống.
Một khu chợ ẩm thực sôi động với khoảng 46 quán ăn và 7 cửa hàng đặc sản san sát nhau.
Nằm ngay gần lâu đài Kochi, nơi đây rất thích hợp để ghé qua trước hoặc sau khi tham quan. Tên gọi “Hirome Ichiba” bắt nguồn từ Fukao Hirome Shigeaki, vị gia lão của phiên Tosa được người dân trong phiên hết sức quý mến. Tương truyền rằng, ngay cả sau khi dinh thự của ông không còn nữa từ thời Minh Trị trở đi, khu vực có ngôi chợ này vẫn được người dân trìu mến gọi là “dinh Hirome”.
Cách thưởng thức phổ biến ở đây là mua món ăn tại từng quán rồi mang đến khu food court chung để dùng. Nếu đến vào khung giờ đông khách, trước tiên nên tìm chỗ ngồi. Tùy từng quán, món ăn có thể nhận ngay tại quầy hoặc được mang tới tận chỗ ngồi.
Một điểm hấp dẫn lớn với du khách là có thể nếm thử nhiều món đặc sản của Kochi với khẩu phần nhỏ. Nhiều quán phục vụ katsuo no tataki, món ăn tiêu biểu của ẩm thực Kochi, và bạn cũng có thể bắt gặp cảnh chế biến bằng cách nướng rơm đầy ấn tượng.
Ngoài ra còn có nhiều hương vị đặc trưng của Kochi như các món từ bò đỏ Tosa, thịt cá voi hay gà shamo. Bên trong cũng có các cửa hàng quà lưu niệm và cửa hàng chuyên rượu địa phương, nên rất tiện để ghé chọn quà.
Cả khách địa phương lẫn du khách đều tận hưởng bầu không khí tự do, thoải mái nơi đây
Nhiều cửa hàng nối tiếp nhau, vừa đi vừa xem từng quán cũng là một thú vui
Katsuo no tataki, món tiêu biểu của ẩm thực Kochi, là món rất đáng thử
Một số đánh giá được dịch bởi AI.
Rất nhiều quán ăn ngon tập trung cùng một chỗ, môi trường cũng rất sạch sẽ, há cảo và cá ngừ bonito đều rất ngon.
