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Mercado Hirome

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Mercado Hirome

¡Todos los sabores típicos de Kochi en un solo lugar! Un animado mercado gastronómico.

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Última actualización :
Supervisado por:  Mercado Hirome

Un animado mercado gastronómico donde se concentran 46 establecimientos de comida y unos 7 de productos locales.

Se encuentra cerca del castillo de Kochi y es recomendable visitarlo antes o después de recorrer la zona. El nombre «Mercado Hirome» proviene de Fukao Hirome Shigeaki, consejero principal del dominio de Tosa muy apreciado por sus habitantes. Se dice que, incluso después de que su residencia desapareciera tras el inicio de la era Meiji, los habitantes siguieron llamando afectuosamente «residencia Hirome» a la zona donde hoy se encuentra el mercado.

La forma habitual de disfrutar del mercado consiste en comprar platos en los distintos establecimientos y llevarlos al patio de comidas común para degustarlos. En las horas de mayor afluencia, conviene conseguir primero un asiento. Dependiendo del establecimiento, los platos pueden recogerse en el mostrador o llevarse hasta la mesa.

Otra gran ventaja para quienes viajan es la posibilidad de probar pequeñas porciones de diversas especialidades de Kochi. Muchos establecimientos ofrecen tataki de bonito, uno de los platos más representativos de la gastronomía local, y también puede contemplarse el impresionante espectáculo de asarlo sobre llamas de paja.

También se pueden descubrir muchos otros sabores propios de Kochi, como platos de carne de vacuno Tosa Akaushi, de ballena y de pollo shamo. Además, hay tiendas de recuerdos y establecimientos especializados en sake local, por lo que también merece la pena visitarlo para elegir algún recuerdo.

Lo más destacado

  • La forma habitual de disfrutar del mercado es comprar platos en sus establecimientos y degustarlos en el patio de comidas común.
  • ¡Una oportunidad para probar de una sola vez las especialidades de Kochi que se deseaba degustar durante el viaje!
  • Su ambiente animado a cualquier hora del día es uno de sus mayores atractivos y contagia energía.
  • Además de establecimientos de comida, también hay tiendas que venden recuerdos.

Fotos

  • Tanto los habitantes locales como los turistas disfrutan de su ambiente distendido

    Tanto los habitantes locales como los turistas disfrutan de su ambiente distendido

  • Numerosos establecimientos se alinean uno junto a otro, y también resulta entretenido recorrerlos mientras se examina lo que ofrece cada uno

    Numerosos establecimientos se alinean uno junto a otro, y también resulta entretenido recorrerlos mientras se examina lo que ofrece cada uno

  • No hay que dejar de probar el tataki de bonito, uno de los platos más representativos de la gastronomía de Kochi

    No hay que dejar de probar el tataki de bonito, uno de los platos más representativos de la gastronomía de Kochi

Opiniones

3

Algunas opiniones están traducidas por IA.

  • wendy
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    Si se visita Kochi, ¡no hay que perderse el Mercado Hirome, con su auténtico espíritu de taberna! Aquí se reúnen más de 60 puestos de comida y, apenas se entra, todo está lleno de voces, aromas y un ambiente animado que no da tregua. Lo que más recomiendo es el bonito recién asado con paja: después de dorarlo desprende un aroma increíble y, acompañado de una copa de sake de Tosa, ¡la combinación es perfecta!

    Además, aquí las mesas son compartidas. Basta con encontrar un asiento libre para terminar conversando fácilmente con las personas de al lado e integrarse al instante en la desenfadada vida cotidiana de Kochi. Resulta que el nombre «Hirome» también tiene su origen en la historia local del período Edo, así que se puede recorrer el mercado, disfrutar de la comida y, de paso, conocer una antigua historia de Kochi. ¡Este viaje realmente tuvo comida, bebida y diversión!

  • 王小鈞
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    El Mercado Hirome, situado cerca del Castillo de Kochi, es uno de los lugares animados que no pueden faltar en un viaje a Kochi. El mercado no es muy grande y, a la hora de comer, se llena de gente; los asientos quedan algo apretados y hay bastante ruido. Sin embargo, está lleno de ambiente local y permite probar las especialidades de Kochi y experimentar la cultura gastronómica entusiasta y desenfadada de sus habitantes. Aunque el ambiente es bastante bullicioso, vale la pena visitarlo para conocer el estilo único de Kochi.

  • 熊熊
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    Hay muchísimos establecimientos de comida reunidos en un solo lugar y el entorno también está muy limpio. Las gyozas y el bonito estaban deliciosos.

Información

Nombre en japonés
ひろめ市場
Código postal
780-0841
Dirección
2-3-1 Obiyamachi, ciudad de Kochi, prefectura de Kochi
Teléfono
088-822-5287
Días de cierre
1 de enero y unos 6 días más al año (además, cada establecimiento tiene sus propios días de cierre)
Horario
10:00-23:00 (domingos desde las 9:00)
Varía según el establecimiento
Entrada
Entrada gratuita
Consulte el sitio web oficial para obtener información detallada sobre los horarios y las tarifas.
Acceso
A unos 2 minutos a pie de la parada de tranvía Ohashidori de Tosaden Kotsu
Tarjetas de crédito
Varía según el establecimiento
Sitio web oficial
Sitio web oficial
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