Shimayado Mari

Nhà trọ nằm ở Shoyu no Sato, nơi những kho xưởng làm nước tương nối tiếp nhau tạo nên khung cảnh đầy ấn tượng.　

Không gian như nhà hàng sử dụng nhà cổ đã được đăng ký là tài sản văn hóa hữu hình hay các phòng nghỉ cải tạo từ kho xưởng mang vẻ hiện đại nhưng vẫn gợi cảm giác hoài niệm và yên bình, tạo nên nét cuốn hút rất riêng.

Nhà trọ chỉ có 8 phòng, tất cả đều được trang bị bồn tắm suối nước nóng chảy trực tiếp từ nguồn. Mỗi phòng mang một nét riêng, như phòng “De no Ma” có hiên rộng nhìn ra khu vườn.

Ngoài suối nước nóng trong phòng, còn có “Satoe Onsen” gồm 2 phòng tắm riêng biệt nằm ở khu nhà tách riêng, mỗi phòng đều có bồn tắm trong nhà và bồn tắm ngoài trời, khiến ai cũng muốn ngâm mình nhiều lần trong ngày. “Ishi no Yu” có bồn tắm trong nhà bằng đá với tầm nhìn ra tiểu cảnh sân vườn, cùng bồn tắm bán lộ thiên nơi bạn có thể tựa đầu vào thành bồn để thư giãn trong làn nước nóng. “Take no Yu” gồm bồn tắm trong nhà bằng đá và bồn tắm ngoài trời được bao quanh bởi tre. Trong thời gian lưu trú, bạn nên tận hưởng trọn vẹn cả hai không gian này.

Nhiều du khách chọn lưu trú tại đây cũng vì “bữa kaiseki nước tương”, kết hợp nước tương Shodoshima được làm tỉ mỉ theo phương pháp truyền thống với những nguyên liệu theo mùa phong phú của vùng Setouchi. Đặc biệt, sashimi và rau củ trên đảo có thể được thưởng thức cùng 4 loại nước tương địa phương, mang đến những hương vị đa dạng đầy bất ngờ.