Pan to Espresso to Arashiyama Teien

Đây là chuỗi tiệm bánh kiêm quán cà phê nổi tiếng với nhiều chi nhánh tại Tokyo, Osaka, Kyoto và các khu vực khác. Lấy “từng ngày một” làm ý tưởng chủ đạo thay vì từ “mỗi ngày” dễ gợi cảm giác những ngày giống nhau cứ nối tiếp, quán phục vụ thực đơn chú trọng nguyên liệu và chất lượng. Quán cà phê được cải tạo từ tư gia cũ của gia đình Kobayashi, một tài sản văn hóa do thành phố Kyoto chỉ định với lịch sử hơn 210 năm. Không gian tận dụng nét đẹp của kiến trúc xưa, mang đến cảm giác thời gian trôi thật chậm và vô cùng thư thái. Trong khuôn viên còn có tiệm bánh “Pan to”.

Món đặc trưng “Brunch Set Matsu” gồm 5 loại bánh mì, giăm bông sống, sandwich trái cây cùng nhiều món khác. Set còn có các món ngọt như canelé và tiramisu trà rang hojicha, phù hợp để thưởng thức mỗi thứ một ít. “Bánh mì nướng kiểu Pháp vị matcha”, chỉ gọi được sau 14:00, cũng là món giới hạn tại Arashiyama rất đáng thử. Bánh mì “Mou” nổi tiếng của “Pan to” thấm đẫm sốt matcha, tạo nên kết cấu mềm tan hấp dẫn. Khách cũng có thể dùng bánh mua tại “Pan to” trong quán cà phê.