Làng Ramen Asahikawa

Ra đời vào năm 1996, “Làng Ramen Asahikawa” là một tổ hợp gồm 7 cửa hàng ramen trong thành phố, được xây dựng nhằm quảng bá rộng rãi sức hấp dẫn và văn hóa ramen của Asahikawa. Trên tường ngoài có tranh do sinh viên Trường Đại học Tokai Hokkaido cơ sở Asahikawa vẽ, khắc họa các loài động vật của vườn thú Asahikawa đang thưởng thức ramen một cách ngon lành.

Bên trong khuôn viên có mặt đầy đủ các quán ramen nổi tiếng của Asahikawa, trong đó có Aoba – một cửa hàng lâu đời của thành phố. 7 cửa hàng gồm “Aoba” với hương vị không đổi từ ngày thành lập nhờ nước dùng pha trộn hải sản và nguyên liệu từ núi rừng, “Ittetsu-an” nổi tiếng với nước dùng ninh trọn một ngày và thịt xá xíu chế biến trong 2 ngày, “Ishida” với nước dùng từ xương ống chân đặc sắc, “Tenkin” gây ấn tượng bởi hương vị hoài niệm kiểu truyền thống, “Santouka” với hương vị dễ ăn không ngán, “Saijou” với nước dùng thanh mà đậm đà từ gà nguyên con, và “Baikohken” nổi bật với nước dùng bí truyền xứng danh ramen Asahikawa đích thực; các cửa hàng này cùng cạnh tranh lành mạnh và không ngừng trau dồi hương vị.

Ngoài ra, nơi đây còn có đền Asahikawa Ramen Mura Jinja. Với chủ đề không phải “se duyên” mà là “se mì”, mong cho mối quan hệ nóng hổi như nước súp và bền lâu như sợi mì, ngôi đền được cho là mang lại may mắn về tình duyên. Bên cạnh đó còn có khu nghỉ chân độc đáo với bảng chụp ảnh lộ mặt của vị thần trong đền và ghế băng làm từ đũa dùng một lần. Đúng nghĩa là một cơ sở ngập tràn chủ đề ramen.