Nhà hàng nướng than Sawayaka - Chi nhánh Kosai Hamanako

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

Nhà hàng nướng than Sawayaka - Chi nhánh Kosai Hamanako

Ấn tượng với món hamburger steak đặc sản tuyệt hảo mà Shizuoka tự hào.

3.13 2

Cập nhật lần cuối :
Giám sát bởi:  Công ty Sawayaka

Đây là chi nhánh duy nhất tại thành phố Kosai của chuỗi nhà hàng hamburger steak nổi tiếng với 34 cơ sở chỉ có ở tỉnh Shizuoka. Món đặc trưng là hamburger steak Genkotsu, được làm từ 100% thịt bò dạng khối và nướng trên than hoa. Miếng hamburger steak cỡ lớn được phục vụ trên chảo gang nóng hổi, sau đó nhân viên sẽ cắt đôi ngay trước mặt thực khách. Bạn có thể tiếp tục nướng đến độ chín yêu thích. Vị umami đậm đà của thịt bò cùng kết cấu săn chắc, đàn hồi tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt. Có 2 loại sốt để lựa chọn: sốt hành tây hoặc sốt demi-glace đậm đà. Sốt kết hợp cả hai loại cũng rất được ưa chuộng.

Các món chỉ có tại chi nhánh Kosai Hamanako, nơi sở hữu bếp nướng than chuyên dùng cho rau củ, cũng rất đáng chú ý. Thực đơn gồm nhiều món độc đáo chỉ có thể thưởng thức tại đây, như rau củ nướng than với các loại rau theo mùa được nướng thơm lừng hay salad Caesar nướng than nổi bật với xà lách romaine thơm ngon được nướng trên than hoa.

Để thưởng thức hương vị chỉ có tại Shizuoka, đông đảo thực khách tìm đến đây không chỉ từ trong tỉnh mà còn từ các tỉnh thành khác. Ngay cả ngoài giờ cao điểm cũng khó tránh khỏi cảnh xếp hàng, vì vậy hãy sắp xếp thời gian dư dả khi ghé quán.

Điểm nổi bật

  • Chi nhánh duy nhất tại thành phố Kosai của chuỗi nhà hàng hamburger steak với 34 cơ sở chỉ có ở tỉnh Shizuoka.
  • Đừng bỏ qua các món chỉ có tại chi nhánh Kosai Hamanako, nơi sở hữu bếp nướng than chuyên dùng cho rau củ.
  • Quán thường phải xếp hàng, vì vậy hãy đến khi có thời gian dư dả.

Ảnh

  • Món đặc trưng hamburger steak Genkotsu

    Món đặc trưng hamburger steak Genkotsu

  • Các món rau củ nướng than chỉ có tại chi nhánh Kosai Hamanako cũng rất đáng thưởng thức

    Các món rau củ nướng than chỉ có tại chi nhánh Kosai Hamanako cũng rất đáng thưởng thức

  • Biển hiệu với logo ấn tượng là dấu hiệu nhận biết của quán

    Biển hiệu với logo ấn tượng là dấu hiệu nhận biết của quán

Câu hỏi thường gặp

Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.

Q

Quán có phục vụ mang về không?

A

Quán không phục vụ mang về vì mong muốn thực khách thưởng thức món ăn vừa được chế biến xong.

Q

Trong quán có Wi-Fi miễn phí không?

A

Không có.

Q

Có thể đặt chỗ trước không?

A

Quán không nhận đặt chỗ trước. Bạn cần lấy phiếu đăng ký tại lối vào và quay lại vào thời gian dự kiến ghi trên phiếu.

Q

Quán có thực đơn halal không?

A

Rất tiếc, quán không có thực đơn halal.

Đánh giá

2

Một số đánh giá được dịch bởi AI.

  • Xem chi tiết

    Đến Shizuoka nhất định phải ăn SAWAYAKA!
    Đây là chuỗi nhà hàng hamburger steak chỉ có ở Shizuoka, lúc nào cũng đông nghịt người xếp hàng và rất khó có chỗ. Sau khi món được mang ra, nhân viên sẽ giúp chế biến tại bàn, tiếng xèo xèo thơm ngon phát ra từ chảo gang khiến người ta thèm thuồng không thôi.
    Dù đây là lần đầu đến nhưng tôi đã tìm hiểu trước và nghĩ ra cách ăn riêng: khi nhân viên chế biến thì nhờ họ không rưới sốt. Như vậy không chỉ thưởng thức được hương vị nguyên bản của thịt mà còn có thể điều chỉnh độ chín phù hợp hơn với sở thích của tôi.
    Bản thân thịt hamburger đã được nêm nếm nên ngay cả khi không chấm sốt vẫn rất ngon. Khi muốn đổi vị, tương ớt đặt trên bàn là sự kết hợp hoàn hảo! Khi đồ uống được mang ra, còn có thể cụng ly với nhân viên. Trước, trong và sau bữa ăn đều cảm nhận được sự phục vụ thân thiện của nhà hàng, không khí dùng bữa nhìn chung rất vui vẻ, cực kỳ đáng thử!

  • Xem chi tiết

    Tôi đã ăn món đặc trưng Genkotsu hamburger steak! Có thể thưởng thức trọn vẹn vị umami của thịt, ngon tuyệt vời! Việc phải chờ 2 tiếng ở bất kỳ chi nhánh nào cũng là chuyện thường, vì vậy sau khi đăng ký, cần nghĩ cách tận dụng thời gian chờ như đi mua sắm hoặc vui chơi. Những ai đi lần đầu cần lưu ý.

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
炭焼きレストランさわやか 湖西浜名湖店
Mã bưu điện
431-0421
Địa chỉ
4419-50 Shinjyo, thành phố Kosai, tỉnh Shizuoka
Điện thoại
053-424-5911
Ngày nghỉ cố định
Thứ Năm, ngày 31/12 và 1/1. Quán có thể nghỉ không định kỳ trong năm.
Giờ mở cửa
10:45-22:00 (gọi món lần cuối lúc 21:00)
Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ: từ 10:30. Bắt đầu tiếp nhận đăng ký từ 10:00
Trong các giai đoạn hoạt động đặc biệt như dịp cuối năm và đầu năm mới, Tuần lễ Vàng hoặc lễ Obon, thời gian tiếp nhận và giờ mở cửa có thể thay đổi
Mức giá
1.500 yên
Di chuyển
Từ ga JR Washizu, đi xe buýt cộng đồng thành phố Kosai khoảng 15 phút, sau đó đi bộ khoảng 4 phút từ trạm xe buýt Hinooka-higashi
Thẻ tín dụng
Chấp nhận thanh toán
Trang web chính thức
Trang web chính thức (tiếng Nhật)