Columbia8 Kitahama Honten

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

Columbia8 Kitahama Honten

Một cái tên huyền thoại trong giới cà ri gia vị Osaka.

Cập nhật lần cuối :
Giám sát bởi:  Columbia8 Kitahama Honten

Nhà hàng chuyên cà ri gia vị được ông Ogimīru☆, người luôn tâm niệm “Tôi chẳng nghĩ được gì ngoài cà ri”, thành lập vào năm 2008. Những món cà ri đầy sáng tạo, kết hợp khéo léo nhiều loại gia vị vẫn còn hiếm vào thời điểm đó, đã được nhiều phương tiện truyền thông giới thiệu và nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Đây còn được xem là nơi khởi nguồn cho trào lưu cà ri gia vị đang khuấy động nền ẩm thực Osaka những năm gần đây.

Món tiêu chuẩn “cà ri keema” là sự hòa quyện phức hợp của nhiều loại gia vị, tạo nên hương thơm nồng nàn và hương vị độc đáo khó trộn lẫn. Một nét riêng trong cách thưởng thức tại đây là vừa ăn cà ri vừa cắn ớt shishito được đặt trên đĩa. Nước ép bưởi chùm dùng kèm trong bữa ăn cũng góp phần làm hương vị thêm trọn vẹn. “Cà ri rau củ” làm hoàn toàn từ nguyên liệu thực vật cũng là lựa chọn đáng thử. Nếu phân vân giữa hai món, hãy gọi “cà ri thập cẩm”, kết hợp cà ri keema, cà ri rau củ và trứng luộc.

Không gian bên trong chỉ có 9 ghế tại quầy. Khách thường bắt đầu xếp hàng từ trước giờ mở cửa lúc 11:00 và nhà hàng luôn kín chỗ cho đến khi đóng cửa. Hãy sắp xếp thời gian thoải mái khi ghé thăm.

Điểm nổi bật

  • Nhà hàng nổi tiếng dẫn dắt trào lưu cà ri gia vị tại Osaka kể từ khi khai trương vào năm 2008.
  • Được giới thiệu trong Michelin Guide 4 năm liên tiếp.
  • Khách đến lần đầu chỉ có thể gọi 1 trong 3 món: “cà ri keema”, “cà ri rau củ” hoặc “cà ri thập cẩm”.

Ảnh

  • Phần cà ri phủ kín cả đĩa tạo nên vẻ ngoài đầy ấn tượng

    Phần cà ri phủ kín cả đĩa tạo nên vẻ ngoài đầy ấn tượng

  • Thưởng thức món ăn với ớt shishito ở tay trái và thìa ở tay phải

    Thưởng thức món ăn với ớt shishito ở tay trái và thìa ở tay phải

  • Nằm trong khu thương mại và luôn có khách xếp hàng

    Nằm trong khu thương mại và luôn có khách xếp hàng

Câu hỏi thường gặp

Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.

Q

Có món dành cho người ăn chay không?

A

Có món dành cho người ăn chay là cà ri rau củ.

Q

Có thể mua mang về không?

A

Không.

Q

Có Wi-Fi miễn phí trong nhà hàng không?

A

Không.

Q

Có thể đặt chỗ trước không?

A

Không.

Q

Có khu vực hút thuốc không?

A

Không.

Đánh giá

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
コロンビアエイト 北浜本店
Mã bưu điện
541-00045
Địa chỉ
Tầng 2, tòa nhà Ebisu Doshomachi, 1-3-3 Doshomachi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka
Điện thoại
06-6203-7788
Ngày nghỉ cố định
Chủ nhật, thứ Hai và ngày lễ
Giờ mở cửa
11:00–15:00 (gọi món lần cuối)
Mức giá
1.000 yên
Di chuyển
1. Đi bộ khoảng 3 phút từ lối ra số 5 của ga Kitahama, Osaka Metro
2. Đi bộ khoảng 5 phút từ lối ra số 30 của ga Kitahama, tàu điện Keihan
Thẻ tín dụng
Không chấp nhận
Trang web chính thức
Trang web chính thức (tiếng Nhật)