Tenmonkan Mujaki Honten
Cửa hàng gốc của “Shirokuma” - món đá bào đặc trưng của Kagoshima, được rưới sữa bí truyền và trang trí với nho khô cùng trái cây. Đây là món do chủ đầu tiên của cửa hàng sáng tạo vào năm 1949, và được đặt tên như vậy vì khi nhìn từ trên xuống, cách sắp xếp topping trông giống gương mặt của gấu trắng.
Sau bữa tối, mình cố ý ghé Tenmonkan MUJYAKI để ăn đá bào Shirokuma. Hôm đó may mắn, không phải xếp hàng mà được vào ngồi luôn. Sợ phần lớn ăn không hết nên mình gọi phần nhỏ “BABY Shirokuma”. Khi món được mang ra, dù trái cây bày phía trên nhìn hơi qua loa một chút, nhưng hoàn toàn không ảnh hưởng đến độ ngon. Sữa đặc và topping ăn vào thanh mát, không ngấy, rất hợp làm món tráng miệng sau bữa ăn.












