"Gâteau Rusk" của GATEAU FESTA HARADA
GATEAU FESTA HARADA, có trụ sở chính tại thành phố Takasaki, tỉnh Gunma, nổi tiếng trên toàn Nhật Bản với các loại rusk. Sản phẩm chủ lực “Gouter de Roi” có nghĩa là “món ăn vặt của nhà vua”, được làm từ bánh mì Pháp nướng bằng loại bột mì pha trộn theo công thức độc quyền.
Bánh mì Pháp giòn GOUTER de ROI là một trong những món quà rất đáng mua khi du lịch Nhật Bản. Bánh mì Pháp màu vàng óng sau khi nướng tỏa ra hương bơ và bánh mì đậm đà. Bề ngoài trông đơn giản nhưng khi ăn lại rất đặc sắc.
Khi cắn xuống, đầu tiên là cảm giác giòn xốp, tiếp theo là vị thơm ngọt hòa quyện giữa bơ, đường và bánh mì Pháp. Bánh mỏng và nhẹ, nhanh chóng tan trong miệng, không quá ngấy, độ ngọt cũng vừa phải, khiến người ta ăn hết miếng này đến miếng khác mà không dừng lại được.
Tôi thấy sức hấp dẫn lớn nhất của món này là kết cấu giòn xốp, hương thơm đậm đà nhưng không quá ngọt. Những ai thích bánh mì Pháp hoặc bánh quy bơ đều rất dễ thích món này. Bao bì tinh tế cũng rất phù hợp để làm quà, chọn làm quà lưu niệm từ Nhật Bản trông rất trang trọng.
Khi thưởng thức cùng cà phê hoặc trà, hương bơ sẽ càng nổi bật hơn. Ăn vài miếng vào giờ trà chiều đặc biệt thỏa mãn. Lần tới đến Nhật Bản, tôi nhất định sẽ mua thêm vài hộp để dành từ từ thưởng thức!









