Đánh giá của 一個漸漸喜歡上慢旅的人 Trang 16/21

Nếu có dịp ghé thăm suối nước nóng Yamaga, nhất định hãy dành thời gian cho Yachiyoza, nhà hát kabuki bằng gỗ có lịch sử trăm năm. Với những du khách yêu thích chiều sâu của văn hóa truyền thống, nên mua trực tiếp tại quầy vé loại vé kết hợp với “Bảo tàng Nghệ thuật Dân gian Đèn lồng Yamaga” để có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn tinh hoa thủ công của thị trấn nhỏ này trong một lần.

Chuyến thăm lần này rất may mắn vì đúng lúc gặp một đoàn địa phương đang diễn tập trên sân khấu. Nhìn sân khấu xoay ở chính giữa chuyển động trơn tru như có phép thuật và thay đổi phông cảnh, lúc ấy tôi vô cùng kinh ngạc nhưng không biết bí quyết nằm ở đâu. Mãi đến khi buổi diễn tập kết thúc, men theo cầu thang gỗ chật hẹp xuống căn hầm bí mật bên dưới sân khấu và tận mắt chứng kiến, tôi mới thực sự choáng ngợp trước trí tuệ của người xưa. Hóa ra những chuyển động tưởng như nhẹ nhàng trên sân khấu vừa rồi hoàn toàn dựa vào một trục gỗ khổng lồ, nặng nề cùng sức người hợp lực gắng sức đẩy trong không gian tối tăm, chật hẹp. Thật sự rất xúc động.

Trở lại khu ghế ngồi trải chiếu tatami, tôi chọn một góc thoải mái rồi lặng lẽ ngồi xuống. Ngước nhìn lên, trần nhà được trang trí bằng những quảng cáo cổ điển của các cửa hàng địa phương từ một trăm năm trước, còn những cột và xà gỗ tỏa ra hương thơm trầm lắng, cổ kính. Mỗi chi tiết đều kể lại sự phồn hoa kéo dài từ thời Edo đến thời Meiji. Khi hiện diện trong không gian ấy, không chỉ được mãn nhãn mà tôi còn hoàn toàn đắm mình trong những nét văn hóa địa phương nguyên bản. Một trải nghiệm văn hóa vô cùng hiếm có.

Từ rất lâu trước đây, tôi từng xem “Lễ hội đèn lồng Yamaga”, và thị trấn nhỏ này đã in sâu trong lòng tôi. Nhân chuyến ghé thăm Kumamoto lần này, tôi đi xe buýt Sanko từ khu vực quanh thành Kumamoto, mất khoảng hơn một giờ để đến nơi, cuối cùng cũng thực hiện được ước mơ ghé thăm Yamaga.

Chỉ qua vài khúc cua là đã rời xa sự ồn ào của đô thị, Yamaga hiện ra mộc mạc và tĩnh lặng. Tản bộ trên những con phố cổ kính, đâu đâu cũng thấy các tiểu cảnh đèn lồng tinh xảo. Khi đi dạo đã mệt, phía trước trung tâm thông tin du lịch có chỗ ngâm chân miễn phí, có thể ngâm cùng Kumamon. Thời tiết mưa hơi ẩm ướt rất thích hợp để ăn một bát ramen. Tôi ghé vào quán “Dainin Ramen” nổi tiếng tại địa phương, nước dùng đậm đà, dịu vị làm ấm bụng, mang hương vị đời thường rất bản địa.

Là một người yêu cà phê, cuộc gặp gỡ bất ngờ nhất đối với tôi chính là “BANANA CAFE”. Chủ quán đã quyết định trở về quê để tiếp quản cửa hàng trái cây của gia đình, rồi khéo léo kết hợp cửa hàng trái cây với niềm yêu thích cà phê của mình. Ngồi trong quán thưởng thức loại đồ uống đặc biệt này, bên tai là những lời chào hỏi thân tình của các bà cụ Nhật Bản sống gần đó khi đến chọn trái cây tươi theo mùa, trong không khí thoang thoảng hương cà phê đậm đà hòa cùng hương trái cây. Chính tình người ấm áp, gần gũi này là lý do khiến người ta không thể cưỡng lại mà say mê những thị trấn kho báu của Nhật Bản. Rất đề xuất nơi này cho những ai thích khám phá các thị trấn nhỏ ở Nhật Bản.

So với Kamimachi-dori yên tĩnh, phố mua sắm Shimotori tràn đầy sức sống là khu mua sắm náo nhiệt bậc nhất trung tâm Kumamoto, có đủ mọi thứ từ ăn uống, vui chơi đến mua sắm.

Nếu muốn mua giày, có thể đi thẳng đến ABC-MART; còn nếu muốn thong thả hơn thì có thể ghé vào hiệu sách Tsutaya, lật xem tạp chí và chọn vài món đồ gia dụng phong cách Nhật đầy tinh tế. Dọc đường còn có mùi thơm cháy cạnh của bánh taiyaki Naruto và hương thơm nức mũi từ món cơm lươn của quán lâu đời Daishin.

Sau khi đi dạo mệt, bữa tối nhất định không thể bỏ qua Katsuretsutei, nhà hàng được Michelin đề xuất; cá nhân tôi gợi ý chi nhánh chính Shinshigai. Miếng thịt heo chiên xù cắt dày, vàng giòn tất nhiên là món kinh điển và mọng nước, nhưng món khiến tôi nhớ mãi hơn cả lại là tôm chiên cỡ khổng lồ của quán. Lớp bột áo nhẹ, mỏng giòn, thịt tôm chắc và dai giòn, mỗi miếng đều ngập tràn vị ngọt tươi của biển, ngon đến kinh ngạc. Đây là bữa ăn đáng nhớ nhất trong chuyến đi Kumamoto lần này! Cả phố Shimotori vô cùng náo nhiệt, chắc chắn có thể đáp ứng mọi mong muốn của du khách.

So với phố mua sắm Shimotori náo nhiệt và ồn ào, phố mua sắm Kamitori mang lại cảm giác thanh lịch, thư thái và gần gũi với nhịp sống thường ngày hơn. Mái vòm cao ở đây rộng rãi, sáng sủa, ít du khách nên đi dạo rất thoải mái, dễ chịu.

Ẩn mình trong phố mua sắm là nhiều cửa hàng nhỏ thú vị, như hiệu sách Nagasaki lâu đời hơn trăm năm và Kumamoto Yatai-mura, nơi quy tụ các món ăn địa phương cùng bầu không khí sôi động. Cả hai đều rất thích hợp để chậm rãi tản bộ, tham quan vào lúc chiều tối.

Lần này tôi tình cờ nghỉ tại một khách sạn căn hộ tiện nghi có tầm nhìn ra thành Kumamoto, nằm ngay cạnh phố mua sắm, chỉ cần rẽ một góc là tới. Từ tầng thượng khách sạn, không chỉ có thể ngắm toàn cảnh thành phố Kumamoto lúc hoàng hôn nhuộm đỏ, mà khi đêm xuống còn có thể lặng lẽ nhìn thành Kumamoto được chiếu sáng dịu dàng. Rất đáng cân nhắc nghỉ gần phố mua sắm Kamitori, đây là một trải nghiệm lưu trú tuyệt vời.

Sakuramachi Kumamoto, nằm trong cùng khu phức hợp với Bến xe buýt Kumamoto, là một địa danh mới kết hợp giao thông, mua sắm và giải trí. Nơi đây nằm giữa Ga Kumamoto và Thành Kumamoto nên đi lại rất thuận tiện.

Bên trong quy tụ nhiều thương hiệu lớn của Nhật Bản cùng các món đặc sản địa phương, rất thích hợp để dạo chơi, mua sắm. Lần này tôi tình cờ gặp đúng dịp quảng trường ngoài trời tổ chức “Lễ hội Đài Loan” sôi động. Vừa đi dọc các gian hàng vừa thưởng thức những món ăn vặt quê nhà và đồ uống từ trà quen thuộc, lại được cảm nhận đậm nét hương vị Đài Loan trên đường phố nơi đất khách, khiến tôi thấy đặc biệt thân thuộc và bất ngờ.

Cuối hành trình, đừng quên đi dạo lên khu vườn trên không ở tầng thượng. Nơi đây không chỉ có một bức tượng Kumamon khổng lồ tròn trịa, đáng yêu để chụp ảnh cùng, mà còn có thể đón gió nhẹ, ngắm nhìn toàn cảnh thành phố rực rỡ về đêm và Thành Kumamoto ở phía xa. Khung cảnh rộng mở và lãng mạn, để lại những kỷ niệm ấm áp cho chuyến đi Kumamoto lần này.

“Quảng trường Kumamon” là nơi lan tỏa niềm vui mạnh mẽ nhất trong cả thành phố, rất đáng để ghé qua trong chuyến đi.

Điều đáng mong chờ nhất chính là buổi biểu diễn giao lưu vào ngày nghỉ. Ngay khi vị trưởng phòng xuất hiện, Kumamon đã múa may và nhảy hết mình; những màn tương tác hài hước vừa ngộ nghĩnh vừa tràn đầy năng lượng lập tức khiến cả khán phòng bật cười, mang lại cảm giác vô cùng thư giãn. Bên trong còn trưng bày đủ loại sản phẩm giới hạn và văn phòng của trưởng phòng, từ thú nhồi bông, văn phòng phẩm đến quà lưu niệm, thứ gì cũng có. Dù ban đầu không phải là người hâm mộ, khi hòa mình vào bầu không khí vui vẻ thuần khiết, nồng nhiệt và đầy cuốn hút này, cũng rất khó không trở thành fan và sẵn lòng mang vài món đồ lưu niệm về nhà.

“Lâu đài Kumamoto”, một trong những thành nổi tiếng của Nhật Bản, do danh tướng Kato Kiyomasa xây dựng, lừng danh khắp nơi với những bức tường đá kiên cố và tháp chính màu đen trầm mặc, chất chứa chiều sâu lịch sử hàng trăm năm của thời Chiến Quốc.

Pháo đài mang trong mình tinh thần Kumamoto này đã trải qua biết bao thăng trầm. Sau hành trình tái thiết lâu dài và gian nan kể từ trận động đất mạnh năm 2016, không ngờ gần đây nơi đây lại phải đối mặt với thử thách của một trận động đất lớn, khiến người ta vô cùng xót xa. Chân thành mong rằng với sự chung tay của mọi người, tòa thành xinh đẹp này sẽ một lần nữa khôi phục được diện mạo năm xưa.

Lần này tôi đến thăm vào lúc hoàng hôn một ngày tháng 10, đúng dịp khuôn viên thành mở cửa tham quan ban đêm đặc biệt. Khi chiều dần buông, tôi thong thả đi bộ từ khu phố sầm uất dưới chân thành, ngắm những khối đá được đánh số ngay ngắn, phục dựng cẩn thận cùng các lầu thành sừng sững; khắp nơi đều thể hiện nghị lực phi thường của người Kumamoto và tinh thần của những người thợ thủ công.

Khi màn đêm hoàn toàn buông xuống, ánh đèn vàng ấm áp thắp sáng tháp chính đen tuyền, uy nghi, khiến công trình càng thêm huyền bí, trầm mặc và trang nghiêm giữa bầu trời đêm xanh thẫm. Bước dưới những bức thành cổ trong đêm, sức mạnh tinh thần vượt qua thiên tai và vẫn kiên định đứng vững ấy lay động sâu sắc tâm hồn, khiến người ta mãi khó quên.

Khu vực quanh ga Kumamoto có đầy đủ tiện ích, còn “AMU PLAZA Kumamoto” ngay bên cạnh là địa điểm mua sắm nổi bật nhất.

Bên trong quy tụ nhiều thương hiệu thời trang Nhật Bản lớn, đồ dùng sinh hoạt và siêu thị thực phẩm tươi sống phong phú, rất thích hợp để dạo chơi và mua sắm. Nơi đây còn thực sự là thiên đường đồ ngọt. Không chỉ có thể thưởng thức “kem tổ ong” với nguyên cả một miếng tổ ong tự nhiên đúng nghĩa đặt bên trên, mà còn có kem tươi “ASO MILK” đến từ Aso với hương sữa đậm đà vô cùng; cũng có thể mua một chai sữa để từ từ thưởng thức.

Rời trung tâm thương mại và quay lại bên trong nhà ga, nhất định không thể bỏ qua bánh sừng bò mới nướng của tiệm nổi tiếng luôn có người xếp hàng “il FORNO del Mignon”, thơm cháy cạnh, giòn xốp và hương thơm lan tỏa. Bước ra quảng trường bên ngoài ga là có thể lên ngay tàu điện mặt đất Kumamoto với lịch sử trăm năm, len lỏi qua thành phố trong tiếng leng keng trong trẻo. Các phương tiện kết nối liền mạch, nhẹ nhàng và tiện lợi!

Nếu đi du lịch Kyoto cùng người lớn tuổi, nên lưu trú quanh ga Kyoto. Nơi đây nối thẳng với trung tâm bách hóa Isetan và khu phố ngầm Porta, từ quần áo phong cách Nhật, quà lưu niệm đến siêu thị đều có thể mua sắm ngay khi ra khỏi ga, hoàn toàn tránh được cảnh chen chúc trên xe buýt nội đô với người dân địa phương đi làm. Ngoài ra, có thể đi tàu tốc hành đặc biệt HARUKA từ sân bay Kansai thẳng đến ga, kéo hành lý về nơi lưu trú cũng nhẹ nhàng, đây là lịch trình thoải mái hơn cho người lớn tuổi.

Bữa tối, nên đến nhà hàng “和牛壽喜燒 京都力山”, cách ga khoảng 5 phút đi bộ. Điểm nổi bật của nhà hàng là có nhân viên trực tiếp nấu tại bàn nên không cần phải luống cuống tự làm. Đầu bếp áp chảo thịt bò wagyu thượng hạng với những vân mỡ mịn trong loại sốt hơi ngọt, sau đó chấm cùng trứng sánh đậm; thịt tan ngay trong miệng, hương mỡ thơm lan tỏa. Người lớn tuổi cũng có thể dễ dàng thưởng thức hương vị tuyệt hảo đặc trưng của Kyoto này và lưu lại những kỷ niệm sâu sắc.

Chùa Chion-in ở khu vực trung tâm Kyoto mang vẻ uy nghiêm, tráng lệ, đồng thời ẩn giấu một chốn ngắm hoa anh đào bí mật, không bị phần lớn du khách ồn ào quấy nhiễu.

Lần này tôi đến vào lúc chiều tối, vừa hay tránh được dòng người đông đúc ban ngày và tận hưởng khoảng thời gian thanh bình hiếm có ở Kyoto. Tôi mua vé rồi thong thả bước vào khi ánh hoàng hôn đang dần buông xuống, men theo những bậc đá rộng rãi, bằng phẳng để đi lên. Xung quanh là những cây cổ thụ cao vút, tạo nên không gian sâu lắng và tĩnh mịch; hoa anh đào đầu xuân nở rộ như đang chào đón du khách trong làn gió chiều hơi se lạnh. Khi tản bộ đến chính điện hùng vĩ, ánh nắng cuối ngày vừa hay phủ lên kiến trúc bằng gỗ. Sắc vàng của hoàng hôn hòa cùng sắc trắng hồng của hoa anh đào, đẹp tựa giấc mơ và khó lòng quên được.

Khi trời tối hẳn, hệ thống chiếu sáng hoa anh đào ban đêm chỉ có vào mùa xuân cũng bắt đầu bừng sáng. Ánh đèn dịu nhẹ soi sáng ngôi chùa cổ, phản chiếu những đóa hoa anh đào nở rộ trong màn đêm, một vẻ đẹp thuần khiết. Không phải chen chúc theo đám đông, có thể lặng lẽ ngước nhìn hoa anh đào đêm và để tâm hồn lắng lại trong ngôi chùa linh thiêng, tĩnh mịch này, chắc chắn là trải nghiệm ngắm hoa anh đào tuyệt vời nhất ở Kyoto.