Kitakaro Sapporo Honkan
Tòa nhà kiến trúc phương Tây mang giá trị lịch sử, vốn từng là thư viện thuộc chính quyền Hokkaido, đã được tái sinh thành cơ sở chính Sapporo của “Kitakaro” vào tháng 3 năm 2016. Với thiết kế retro & hiện đại do kiến trúc sư nổi tiếng thế giới Tadao Ando thực hiện, kết hợp hài hòa giữa công trình cũ và thiết kế mới, cả ngoại thất lẫn nội thất đều rất cuốn hút. Tại tầng 1, cửa hàng bày bán nhiều loại bánh Nhật và bánh phương Tây như “Hokkaido Kaitaku Okaki”, bánh Baumkuchen từng được truyền thông nhắc đến, cùng nhiều loại bánh su kem phong phú.
Đến cửa hàng bánh ngọt siêu nổi tiếng “Kitakaro (北菓樓)” gần kênh đào Otaru, bức tường ngoài bằng đá của tòa nhà mang đậm nét lịch sử hoài cổ! Đây không chỉ là lựa chọn hàng đầu để mua quà lưu niệm Hokkaido, mà các sản phẩm đặc trưng trong cửa hàng như “Hokkaido Kaitaku Okaki (北海道開拓おかき)”, bánh Baumkuchen “Yousei no Mori” thơm đậm và mềm mịn, cùng bánh su kem đầy ắp nhân cũng là những món ngon tuyệt phẩm không thể bỏ qua. Khi dạo bước trên đường phố Otaru, ghé vào cửa hàng bánh được cải tạo từ nhà kho cũ này để thưởng thức bánh ngọt ngon lành chắc chắn là trải nghiệm đồ ngọt hạnh phúc nhất trong chuyến du lịch tự túc ở Otaru!













