Vịt quay Bắc Kinh Mingfu có thể xem là món chủ đạo của quán này. Da vịt được quay khá thơm và giòn, cuốn cùng bánh, hành và nước sốt thì đúng là ngon. Tuy nhiên, tôi thấy các món khác có món ngon món dở, một số món ngon, còn một số chỉ ở mức đồ ăn Trung Hoa bình thường.
Khu phố Tàu Yokohama | Đánh giá của Kuo
Đánh giá khác của Kuo
-
Shibetsu Barbecue Honten
Nhà hàng chuyên phục vụ thịt cừu Suffolk quý hiếm với tỷ lệ lưu thông trong nước dưới 1%, nằm trong khu arcade của Tanukikoji 7-chome ở Sapporo. Khác với món Jingisukan quen thuộc ở Hokkaido, tại đây có thể thưởng thức thịt cừu non Suffolk hảo hạng nướng than. Thịt cừu Suffolk được phục vụ được nuôi tại trang trại riêng ở thành phố Shibetsu, Hokkaido, nổi bật với lớp mỡ ngọt, thớ thịt mềm và hương vị đậm đà.
Lần đầu tiên ăn thịt cừu Suffolk, nghe nói lượng lưu thông tại Nhật Bản chưa đến 1%. Thịt mềm hơn tưởng tượng rất nhiều, nướng trên than có mùi thơm tuyệt vời và cũng không có mùi gây quá nồng. Ban đầu hơi lo mùi cừu sẽ rất nặng, nhưng khi ăn thực tế lại dễ ăn ngoài mong đợi. Thịt vừa mềm vừa thơm mùi than, ngay cả người bình thường không hay ăn thịt cừu chắc cũng khá dễ chấp nhận.
-
