Lần đầu tiên ăn thịt cừu Suffolk, nghe nói lượng lưu thông tại Nhật Bản chưa đến 1%. Thịt mềm hơn tưởng tượng rất nhiều, nướng trên than có mùi thơm tuyệt vời và cũng không có mùi gây quá nồng. Ban đầu hơi lo mùi cừu sẽ rất nặng, nhưng khi ăn thực tế lại dễ ăn ngoài mong đợi. Thịt vừa mềm vừa thơm mùi than, ngay cả người bình thường không hay ăn thịt cừu chắc cũng khá dễ chấp nhận.
Shibetsu Barbecue Honten | Đánh giá của Kuo
Đánh giá khác của Kuo
-
Khu phố Tàu Yokohama
Là một trong ba khu phố Tàu lớn của Nhật Bản, “Khu phố Tàu Yokohama” là nơi tập trung rất nhiều nhà hàng Trung Hoa. Từ các món ăn bình dân có thể thưởng thức qua hình thức mang đi hoặc ăn không giới hạn cho đến ẩm thực Trung Hoa chính thống, nơi đây mang đến nhiều cách tận hưởng phù hợp với từng mức ngân sách.
Vịt quay Bắc Kinh Mingfu có thể xem là món chủ đạo của quán này. Da vịt được quay khá thơm và giòn, cuốn cùng bánh, hành và nước sốt thì đúng là ngon. Tuy nhiên, tôi thấy các món khác có món ngon món dở, một số món ngon, còn một số chỉ ở mức đồ ăn Trung Hoa bình thường.
-
