Công viên Lâu đài Kanazawa | Đánh giá của 演歌好き

Khu phố Nishi Chaya

Nishi Chaya là một trong những khu phố hoa liễu được phiên Kaga chính thức cấp phép vào năm Bunsei thứ 3 (1820). Khu này được gọi như vậy vì nằm ở phía tây khi nhìn từ thành Kanazawa. Những ngôi nhà chaya hai tầng với hàng song gỗ phía trước đẹp mắt nối tiếp nhau, rất thích hợp để vừa tản bộ vừa ghé qua các quán cà phê và cửa hàng. Đây là nơi có thể cảm nhận rõ nét nhất Kanazawa như một thành phố của nghệ thuật trong số các khu phố chaya ở Kanazawa, và khi chiều buông, bạn có thể bắt gặp các geigi ăn vận lộng lẫy.

• Kanazawa
• Địa danh nổi tiếng

Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại Thế kỷ 21 Kanazawa

Kể từ khi mở cửa vào năm Heisei 16 (2004) với ý tưởng “bảo tàng mở”, nơi đây đã thu hút sự chú ý nhờ phương pháp trưng bày làm thay đổi khái niệm bảo tàng trước đây, trở thành trung tâm tiêu biểu phát đi hình ảnh “Kanazawa = nghệ thuật” với mức độ nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản.

• Kanazawa
• Bảo tàng

Ueno Yoshoku Tooyama

Nhà hàng yoshoku nơi thực khách có thể thưởng thức các loại sốt hảo hạng do đầu bếp Tooyama, xuất thân từ ẩm thực Pháp, tạo nên cùng nguyên liệu tươi ngon. Đặc biệt, sốt demi-glace mất khoảng 1 tuần để hoàn thiện, được chế biến công phu trên nền nước dùng bí truyền nên có vị đậm đà mà mượt mà, nổi tiếng với hương vị lan tỏa nhiều tầng trong khoang miệng. Món hamburger steak ngập sốt demi-glace này là đặc sản của quán. Cũng rất hợp khi dùng cùng rượu vang.

• Ueno, Nippori
• Nhà hàng món Âu