Tempura Shinjuku Tsunahachi Ikebukuro | Đánh giá của David Chen

Nishi-Ogikubo

Nishi-Ogikubo cách ga Shinjuku khoảng 12 phút đi tàu JR tuyến Chuo. Quanh khu vực nhà ga, từ các con hẻm quán nhậu ở cửa Nam đến những phố mua sắm dọc con đường cũ, có rất nhiều cửa hàng đồ tạp hóa, hiệu sách cũ và cửa tiệm đồ cổ, mỗi nơi đều thể hiện rõ gu thẩm mỹ và cá tính của chủ quán. Chỉ cần tản bộ, bạn có thể bất ngờ bắt gặp những cửa hàng xinh xắn ở những nơi không ngờ tới - một khu phố đầy cảm giác háo hức khám phá.

• Nakano, Koenji, Ogikubo, Nerima
• Địa danh nổi tiếng

Daikanyama Chachamaru

Nhà hàng kaiseki sáng tạo do bếp trưởng từng rèn luyện tay nghề tại “Hikage Chaya” ở Hayama, một nhà hàng kaiseki danh tiếng với lịch sử 200 năm, trực tiếp đảm trách. Dù kaiseki thường được xem là đắt đỏ và khó tiếp cận, nơi đây vẫn gìn giữ truyền thống ẩm thực Nhật Bản đồng thời tạo để thực khách có thể thưởng thức một cách thoải mái. Ngoài các món theo set với cá nóc, ba ba và cá monkfish, còn có set thay đổi hằng tuần với cá và rau củ là chủ đạo, với mức giá hợp lý.

• Nakameguro, Daikanyama
• Ẩm thực Nhật Bản

Awaji Yumebutai

Awaji Yumebutai là một tổ hợp nằm ở phía bắc đảo Awaji, do kiến trúc sư nổi tiếng thế giới Tadao Ando thiết kế. Trên khuôn viên rộng khoảng 28ha có nhiều công trình như khách sạn, nhà kính, trung tâm hội nghị quốc tế, cửa hàng và nhà hàng, đồng thời nằm liền kề Công viên Quốc gia Akashi Kaikyo.

• Hyogo
• Địa danh nổi tiếng