章鱼烧道乐 WANAKA 千日前本店

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章鱼烧道乐 WANAKA 千日前本店

让人排再长也想要吃!酥脆浓稠、极致美味的章鱼烧。

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更新 :

章鱼烧道乐 WANAKA (わなか) 千日前本店开设在难波地区首屈一指的热闹商圈中,附近有「黑门市场」和「千日前道具屋筋商店街」。不仅假日,即使平日也经常看到大排长龙。店家在店头的烧烤区内,熟练迅速地为客人提供极致美味的「章鱼烧」。

让人排再久也要吃的美味秘诀,就在于倒注在导热速度快的铜板上的面糊。面糊使用精心挑选极细型面粉,加上香气十足的高汤和淡淡盐味的调味。配方经过多次调整,自创立起不断研究终于完成的制法,造就出不用酱汁或橘醋酱调味也好吃的美味。

外层酥脆、内层浓郁稠软的口感,搭配弹性十足的「章鱼」,再加上清爽香气的青葱、盐姜片、炸面衣等简单辛香料,吃起来让美味更加分。

重点整理

  • 开设在难波地区首屈一指的热闹商圈的章鱼烧名店。
  • 不仅假日,平日大排长龙也不足为奇。
  • 面糊使用精心挑选极细型面粉,加上香气十足的高汤。
  • 外层酥脆、内层浓郁稠软的口感吸引力十足。

照片

  • 最热卖的是「特制酱汁」口味

    最热卖的是「特制酱汁」口味

  • 店家熟练迅速调理章鱼烧的场景让人看得目瞪口呆

    店家熟练迅速调理章鱼烧的场景让人看得目瞪口呆

  • 口感浓郁的「特制万能酱」

    口感浓郁的「特制万能酱」

  • 含有丰富天然矿物质的「WANAKA釜炊盐」

    含有丰富天然矿物质的「WANAKA釜炊盐」

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)

A

菜单有英文、中文和韩文。

Q

有素食菜单吗?

A

没有素食菜单。

Q

是否能拍摄料理的照片?

A

可以。旺季期间请勿长时间占拍摄调理章鱼烧的场景。

Q

是否有充电插座?

A

没有

Q

可以外带吗?

A

可以外带。

Q

可以在店内食用吗?

A

设有自助式的内用空间。

评论

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星评的部分内容由AI翻译

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    在大阪难波,顺路买了章鱼烧道乐WANAKA千日前本店的章鱼烧,这次选择打包一份回去吃。刚拿到手时还热乎乎的,香味一直飘出来,让人忍不住赶快回去品尝!

    章鱼烧外层带着香气,里面口感软嫩,搭配酱汁、木鱼花一起吃很有大阪风味。虽然是打包回去吃,味道还是很不错,每一颗都吃得很满足。

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    来大阪一定要吃章鱼烧!章鱼烧起源于大阪,后来逐渐成为大阪最具代表性的平民美食之一。热腾腾的面糊里包着一小块章鱼,外层微酥、里面柔软,再淋上咸香酱汁与日式蛋黄酱,撒上海苔粉、木鱼花,香气十足。看似简单的一小颗,从面糊比例到火候都有讲究呢!

基本信息

日文名称
たこ焼道楽 わなか 千日前本店
邮政编码
542-0075
地址
大阪府大阪市中央区难波千日前11-19
电话
06-6631-0127
公休日
无休
营业时间
10:30 - 21:00
※星期六、国定假日 9:30 - 21:00
预算
500日元~
交通
从大阪Metro御堂筋线、四桥线「难波」站、南海各线「大阪难波」站步行约5分钟
信用卡
不可
官方网站
官方网站(日文)
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