日本罕见的印度风寺院「筑地本愿寺」
在「筑地市场」附近,有一个特别引人注目的建筑,这就是日本罕见的印度风寺院「筑地本愿寺」。
官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
筑地本愿寺内的咖啡店,提供充满营养的「18品早餐」,带来健康活力的一整天。
筑地本愿寺于2017年迈入创立400周年,以「多元开放的寺院」为概念启用的资讯中心内,咖啡店Tsumugi就位于其中。透过整面大片玻璃能望见本堂的绝佳位置,可在散发沉静氛围的店内享用早餐、午餐及甜点。 2022年11月更增设客用座席,改装为能阅读佛教书等书籍的书店型咖啡店。
这家咖啡店最热门的就是限量的早餐餐点「18品早餐」,是在阿弥陀佛许下的48愿之中,以有本愿之称的第18愿的涵意所设计的餐点。有清粥、味噌汤,还有多达16道小菜。 「豆腐柚子酱」、「豆皮鲑鱼卵」和「鸭肉山椒烧」等小菜,到「抹茶果冻」类的甜点等,菜色种类丰富独特,让人舍不得不知该从哪一道开始吃才好。四角托盘里18个小盘整齐地排列的模样让人惊艳不已,不仅味道佳,视觉上赏心悦目也是其造成话题的一大理由。早餐时段一半的座席为预约席,因此想确保能入座用餐的话,建议事先在官方网站上预约。
本堂于早晨6点起开放参拜。先前往参拜之后再悠闲的享用早餐,相信一定能带来充实的一天。
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外语菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有(英文)。
Q
有素食菜单吗?
没有素食菜单。
Q
是否能拍摄料理的照片?
可以。
多谢您的回答。