从前的矢场炸猪排（大须）

「矢场炸猪排」以「铁板炸猪排」和「草鞋炸猪排」等用秘制味噌酱调味的炸猪排闻名。 2020年，在大须观音（真福寺宝生院）旁的大须观音通商店街入口附近开店的「从前的矢场炸猪排」，如文字所示，就是以昭和22年（1947）开业的「矢场炸猪排」为概念的店。充满昭和气息的建物，和该店吉祥物「矢场猪」的巨大招牌是最佳标记。

菜单也完整重现开业当时的内容。附有味噌和酱汁的招牌「串炸」，口感酥香爽脆，特色是使用跟一般的「矢场炸猪排」不同的面衣。用秘制味噌酱炖煮入味的「味噌关东煮」和「土手煮」也极为美味。其他单点菜色和饮品的选项也很丰富，中午提供附有多道小菜的午间套餐。

店内的墙上画着乘着宝船的七福神，和如钱汤般的富士山马赛克壁画，营造出古老而美好的大众居酒屋的氛围。无论任何年龄、性别或国籍，都是放松用餐的好去处。