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在宏伟的阿苏美景中，品尝用招牌香肠制成的热狗堡。
熊本阿苏的「hibari工房」以使用优质猪肉、独家特调香料和阿苏涌泉，耗工费时制作香肠、火腿、培根闻名。曾在香肠发源地德国的食用肉比赛获得金奖的工房里附设咖啡厅，尝得到用招牌香肠制成的热狗堡。
热狗堡是由肉汁四溢的香肠、当地烘焙坊的面包和在地蔬菜制成。除了原味热狗堡，还有芝士热狗堡、辣味热狗堡，以及淋上红牛肉酱、份量十足的「hibari dog」等丰富餐点。使用腹地内用来制作香肠的涌泉，搭配法式滤压壶冲泡的咖啡，不带杂味且香气浓郁，风味绝佳。
该店的另一项魅力，是能正面直望宏伟阿苏五岳的绝佳地点，吸引许多游客骑摩托车或开车自驾时顺道前来。可以在充满大自然气息的店内和木质甲板上欣赏田园风景，同时度过悠然自得的时光。
用获得发源地德国大奖认证的香肠制成的绝品热狗堡
除了店内，木质甲板和户外座位都可用餐
餐厅位在被阿苏五岳环绕的绝佳地段
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）
没有外语菜单，但有附照片的菜单。
Q
有素食菜单吗？
抱歉没有素食菜单。
Q
可以外带吗？
可以提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗？
有提供免费Wi-Fi。
Q
可以预约座位吗？
不可。
Q
有吸烟区吗？
占地内有吸烟区。
Q
可以带宠物吗？
露台座位和草皮座位可带宠物。
星评的部分内容由AI翻译
九州骑行时来这里吃午餐。宽敞的园区里有咖啡厅, 披萨&烧烤餐厅和香肠工坊, 同一排还有摩托车车库可以参观。这次去了餐厅, 点了很豪迈的“赤牛烤肉骑士”! 满满的肉吃得很满足! 如果在阿苏周边游玩, 一定要来! 特别推荐给骑摩托的朋友!!
