阿苏HANABISHI

邻近「阿苏神社」的阿苏乡土料理餐厅阿苏HANABISHI（阿蘇 はなびし）。为了让游客能品尝到阿苏的天然食材，使用在地当季蔬菜等农产食材，以传统的烹调方式制作餐点。餐点有炸牛肉盒膳、寿喜烧、荞麦面、乡土料理的丸子汤（だご汁）等种类繁多的日西式餐点。

其中最热销的，是使用阿苏在地和牛「赤牛」的餐点。有用健康的瘦肉牛排烧烤而成的「赤牛〈炙烤〉 炸牛肉盒膳」，和在地美食「赤牛盖饭」等，备有多道份量十足赤牛料理。建议将套餐附的汤换成丸子汤，享受更完整的阿苏特色美食。

最棒的是只要点购定食，就能享用渍物吃到饱的自助吧。热门餐厅总是排着长长的用餐人龙，建议提早前来为佳。