沿着港湾走进“金森红砖仓库”里面的“函馆历史广场”，一推开那扇沉重的铁门，空气中立刻传来挑高木质结构散发出的淡淡古朴气息，氛围比外面更加安静，还带着一种沉稳的岁月感。
这里以前是真正的商业仓库，现在改造成了充满质感的复古空间。最吸引人的莫过于里面的啤酒馆，坐在高耸的木制梁柱下，点一杯用当地水源酿造的函馆啤酒，配上热腾腾的招牌小吃，那种微醺的放松感真的太舒服了！挑选几件带有明治时代怀旧风格的手工艺品，或是顺路品尝超受欢迎的芝士蛋糕，在这片充满历史底蕴的空间里慢慢走、慢慢逛，不知不觉半个下午就过去了，绝对是来到金森仓库区时最值得停下脚步、细细品味的静谧角落！
味处 佐藤
由曾在东京接受日本料理、怀石料理、寿司等日本料理店学习厨艺的老板经营的创意居酒屋。 餐厅在当地居民中享有盛名，以使用季节性食材的优质日本料理为主。
来这里最不能错过的就是招牌“钓活乌贼”和自选配料的胜手丼！亲手把活乌贼钓上来后，店家会立刻现场宰杀切片，端上桌时乌贼触须甚至还在微微动弹，蘸点酱油放进嘴里，那种极致的鲜甜与弹牙口感真的超级惊艳。再点一碗铺满三文鱼籽、海胆和扇贝的豪华海鲜盖饭，大口吃下去满满都是大海的鲜美，简直太幸福了！
回转寿司 函馆丸胜水产 本店
邻近JR「函馆」站，位于海湾区的餐饮综合设施「函馆湾美食俱乐部」内，由鲜鱼店直营的回转寿司店。由老字号鲜鱼店「丸胜鱼长食品」经营，主打鲜度绝伦与种多样的寿司食材。主要使用邻近市场直送的近海地鱼，充分展现鱼店直营的鲜度优势。
晚餐时间走到金森红砖仓库旁的“函馆湾美食俱乐部”（Hakodate Bay Gourmet Club），看到这座红砖大楼和招牌上的各家名店，肚子真的瞬间咕噜咕噜叫了起来！这里汇集了函馆非常有名的当地美食，从“まるかつ水産”的鲜美回转寿司、“味彩盐拉面”（あじさい）的清爽汤头，到“羊羊亭”香气四溢的成吉思汗烤肉应有尽有，光是在门口的看板前纠结选哪家就花了好久。
最后挑了一家进去，点了刚从港口直送的生鱼片和鲜甜海虾，一口咬下去满嘴甘甜，搭配冰凉的啤酒真的太过瘾了！店里洋溢着热闹的用餐欢笑声，温热的食物香气扑鼻而来，把走了一整天的腿酸和疲惫彻底治愈。不管是想吃海鲜、拉面还是烤肉，这里都能一次满足，绝对是来到函馆湾区时不可错过的美食基地！
金森红砖仓库
金森红砖仓库由4座仓库组成，是函馆海湾地区的地标。红砖仓库一字排开，充满浪漫风情的景点，深受在地人、观光客以及情侣们的喜爱。
漫步来到函馆港边的“金森红砖仓库”，迎面吹来带着淡淡海盐气息的港湾微风，心情瞬间完全放松下来！沿着石板步道走，一整排带着岁月痕迹的红砖建筑在眼前展开，斑驳的铁门与复古路灯交织出浓浓的港口城市怀旧感，路边还能看到可爱又充满童趣的铜像，随手一拍都超有味道。
走进仓库里面，暖黄色的灯光下摆满了各式各样精致的杂货、手工艺品和当地伴手礼，真的超好逛！逛累了就直接在里面的甜品店点一份芝士蛋糕配杯热咖啡，或是买份热腾腾的西式小吃，边吃边看着外面平静的港湾景色。到了傍晚，街灯陆续亮起，整片红砖区染上浪漫的黄昏色彩，这种悠闲又带点复古浪漫的氛围，绝对是函馆散步行程中最让人流连忘返的一站！
