【濱燒吃到飽×絕美夕陽】將糸島海景盡收眼底的「濱燒白濱家」美食指南!

【濱燒吃到飽×絕美夕陽】將糸島海景盡收眼底的「濱燒白濱家」美食指南!

更新 :
作者 :  好運日本行
監製 :  濱燒白濱家

福岡市中心開車約50分鐘的系島,以優美的海岸線與多家別具特色的咖啡廳聞名,是福岡相當熱門的自駕旅遊勝地。
當地海產資源豐富,冬季時牡蠣小屋林立,吸引許多遊客前來品嚐當季牡蠣。
濱燒白濱家」就位於系島芥屋海水浴場正前方。
這是一家全年都能一邊眺望翡翠綠大海,一邊享用牡蠣等新鮮燒烤海鮮的海鮮餐廳。
本文將介紹「濱燒白濱家」的特色與人氣料理。
若想同時欣賞南國風情海景與現撈海產的人,千萬不要錯過。

「濱燒白濱家」簡介

位於福岡縣系島市志摩芥屋的「濱燒白濱家」,是一家以當地海域捕獲的魚貝類為主,提供燒烤海鮮、活魚生魚片、海鮮丼與天婦羅等多樣料理的海鮮餐廳。
店內如咖啡廳般寬敞時尚,設有能感受海風吹拂的露台座位。
春夏期間,能聽著海浪聲一邊用餐的的露台座位最受歡迎。
到了冬季(約10月〜4月),則會推出牡蠣小屋風格的菜單。
系島名產的真牡蠣以濃郁滑順的口感聞名,以豪邁的燒烤方式品嚐亦是一大特色,一年四季吸引眾多饕客前來。
餐廳全年無休,平日11:00〜21:00(最後點餐20:00),週末與假日11:00〜22:00(最後點餐21:00)。
無論是享用午餐,或當作觀光行程的最後一站都非常合適。
店內提供日文、英文、中文(繁體與簡體)以及韓文菜單,外國旅客也能安心用餐。
亦接待團體旅客,建議提前預約以利安排。

難以想像是牡蠣小屋的時尚外觀
難以想像是牡蠣小屋的時尚外觀
能感受海風的露台座位
能感受海風的露台座位

新鮮海鮮與絕景兼具的「濱燒白濱家」四大魅力

「濱燒白濱家」以絕美海景與新鮮海產聞名。
以下介紹四項不可錯過的亮點。

1. 從燒烤海鮮到海鮮丼,豐富多樣的海鮮料理

餐點選擇豐富,包括燒烤海鮮、海鮮丼、生魚片、天婦羅與炸物等,從套餐到單點料理一應俱全。
冬季有螃蟹與河豚,春天有櫻鯛等,當季漁獲搭配當地蔬菜的季節限定餐點,讓人每次造訪都能品嚐不同時令美味。

從沙拉、炊飯到甜點,餐點種類相當豐富
從沙拉、炊飯到甜點,餐點種類相當豐富
冬季限定料理「整隻大松葉蟹」
冬季限定料理「整隻大松葉蟹」
海鮮丼共有15種
海鮮丼共有15種

2. 飽覽芥屋海景的絕佳地段

「濱燒白濱家」坐落於系島市志摩芥屋的海岸線上。
窗外即可看到如全景般遼闊的芥屋蔚藍大海。在宛如咖啡館般時尚而恬靜的空間中用餐,格外愜意。

可眺望海景的明亮開放店內空間
可眺望海景的明亮開放店內空間

日落時分,名列「日本夕陽百選」的系島夕陽將海平線染上絢麗色彩,營造出特別的時刻。

露台座位可欣賞玄界灘夕陽
露台座位可欣賞玄界灘夕陽

3. 設有活魚水槽,鮮度絕倫

店內設有大型活魚水槽,將現撈上岸的海鮮以活體狀態保存。
點單後,由料理職人迅速處理上桌,讓顧客能嚐到海鮮最鮮美的風味。
這樣的「鮮度管理」機制,正是「濱燒白濱家」最大的優勢。

水槽中的海螺與鮑魚活力十足
水槽中的海螺與鮑魚活力十足
看著竹筴魚悠游的模樣,十分有趣
看著竹筴魚悠游的模樣,十分有趣

4. 家庭或情侶都能開心用餐

從家庭顧客到情侶都能自在用餐,也是「濱燒白濱家」的魅力之一。
設有哺乳室與尿布檯,並提供Bumbo幫寶椅與兒童餐椅租借,即攜帶幼兒也能輕鬆用餐。
另備有兒童餐點等兒童菜單,全家都能一起享受海鮮料理。

貼心設有哺乳室與尿布檯
貼心設有哺乳室與尿布檯

黃昏時分洋溢著浪漫氛圍,非常適合情侶約會。

在夕陽美景中度過特別時光
在夕陽美景中度過特別時光

「濱燒白濱家」推薦必吃的4道料理

在「濱燒白濱家」,能嚐到燒烤海鮮、活魚生魚片與海鮮丼飯等多樣海鮮料理。
以下介紹首次造訪時不可錯過的招牌餐點。

1. 享受豪邁燒烤!「海鮮拼盤吃到飽套餐」

招牌的「海鮮拼盤吃到飽套餐」用餐時間90分鐘,車蝦、海螺、鮑魚、螃蟹切塊、干貝、蛤蜊、帶頭蝦與牡蠣等逾10種海鮮皆可無限享用。
將各式海鮮一個接一個放在烤網上現烤,盡情享受豪邁的燒烤海鮮。

明太子、螃蟹與鮭魚卵的飯類品項豐富
明太子、螃蟹與鮭魚卵的飯類品項豐富
炭烤的香氣也是燒烤海鮮的魅力之一
炭烤的香氣也是燒烤海鮮的魅力之一
在海天美景前享用海鮮格外美味
在海天美景前享用海鮮格外美味

2. 冬季限定的奢華享受「烤牡蠣吃到飽」

冬季限定(約10〜4月)的玄界灘真牡蠣的吃到飽套餐,有60分鐘或90分鐘兩種選擇。
吸收了豐富營養的系島真牡蠣,含有大量肝醣與礦物質,帶有牛奶般甘甜與鮮味而被譽為「海中的牛奶」。

飽滿牡蠣肉含有豐富礦物質
飽滿牡蠣肉含有豐富礦物質

餐廳使用瓦斯火而非炭火,火力穩定,能快速均勻烤熟。
煙霧較少,衣服不易沾染氣味。

含有滿滿鮮美湯汁的烤牡蠣
含有滿滿鮮美湯汁的烤牡蠣

經典調味料包括柚子醋、檸檬與醬油。
另備有羅勒醬、辣味蘿蔔泥、起司、蘿蔔泥等多種配料,可依喜好自行搭配。

稍微將醬油烤出香氣也十分美味
稍微將醬油烤出香氣也十分美味

3. 澎湃擺盤令人驚艷的「白濱家奢華海鮮丼」

使用當日早晨處理的新鮮系島在地鮮魚,搭配店家秘傳芝麻醬,是回訪率最高的人氣料理。
碗中盛滿10種以上天然魚類,再加上活車蝦、鮭魚卵與海膽,海味滿滿、色彩繽紛。
附味噌湯與漬物,份量十足。

如寶石盒般華麗的擺盤
如寶石盒般華麗的擺盤

4. 品嚐晶瑩剔透的鮮甜滋味「呼子活烏賊生魚片」

在系島也能嚐到呼子名物「活烏賊生魚片」,是「濱燒白濱家」的一大特色。
晶瑩剔透的烏賊肉搭配九州甜味醬油,彈牙口感與鮮甜滋味在口中綻放。
享用完活烏賊生魚片後,還可將烏賊腳與鰭部作成天婦羅或鹽烤,從頭到尾完整品嚐。

使用呼子直送的活槍烏賊
使用呼子直送的活槍烏賊

前往「濱燒白濱家」的交通方式

「濱燒白濱家」位於福岡縣系島市志摩芥屋,鄰近知名景點芥屋海水浴場。
從JR筑肥線「加布里」站開車約10分鐘, 從西九州自動車道「前原交流道」往芥屋方向約25分鐘即可抵達。
餐廳設有免費大型停車場,可停放35輛普通車與2輛大型巴士,非常適合自駕途中順道造訪。
若15人以上預訂套餐,也可預約JR「筑前前原」站來回接送服務。

海水清澈的芥屋海水浴場
海水清澈的芥屋海水浴場

「濱燒白濱家」常見問題

Q

有提供接駁巴士嗎?

A

15人以上使用套餐可提供JR「筑前前原」來回接送服務,需於來店前兩週預約。

Q

可以攜帶外食嗎?

A

不可攜帶外食。

Q

沒有預約也可以前往用餐嗎?

A

可以,依到店順序安排座位,也可透過電話或電子郵件預約。

Q

可以帶小孩用餐嗎?

A

可以,餐廳提供兒童菜單與多種兒童用品。

Q

是否支援無現金支付?

A

除信用卡外,也支援PayPay與WeChat Pay。

結語

「濱燒白濱家」是一家能在系島芥屋海景前,盡情享受新鮮海產的餐廳。
若計劃前往系島自駕旅行,不妨將這裡列入行程中。
在海景中品嚐海鮮料理,必定會成為旅程中最難忘的特別回憶。