
【金澤推薦景點】造訪金澤就是要去感受江戶時代的傳統文化與歷史風情
金澤在江戶時代是領地最大的藩國,被譽爲「加賀百萬石」,作為一座文化名城而繁榮發展。 金澤觀光有許多種方式。比如漫步在充滿江戶風情的街道,體驗彷彿穿越時空的感覺;大啖剛從金澤港捕獲的生猛海鮮,一飽口福;造訪博物館,欣賞華麗的金澤傳統工藝及現代藝術的魅力等。 本文介紹金澤觀光的必訪景點、美食和住宿設施等旅遊資訊。希望能通過造訪這些景點,充分感受作為文化重鎮而繁榮的金澤所擁有的歷史氛圍和傳統文化。
官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
由原魚店老闆經營的居酒屋,嚐得到從近江町市場挑選的新鮮海鮮。
推薦的餐點是大塊食材和海鮮多到幾乎要滿出來的「海鮮蓋飯」。有富含油脂的鮭魚、高級的喉黑魚、口感彈牙的鮭魚卵等,超過7種海鮮。另外,3種吃法的「喉黑魚飯」也廣受好評。單用醬油品嚐喉黑魚原本的鮮甜,或加上蔥花、柚子胡椒等辛香料增添清爽口感,亦或淋上高湯做成茶泡飯享用,找到自己最愛的吃法也是樂趣之一。
另有天婦羅、生魚片等單點料理,和使用大量海鮮的定食等,各種餐點都嚐得到金澤海鮮的美味。
店舖小巧,氛圍沉靜
「海鮮蓋飯」附有味噌湯和漬物
「喉黑魚飯」先用醬油品嚐喉黑魚原本的鮮甜
奢侈的「海膽與能登牛」使用金澤知名的金箔
「刺身屋定食」從生魚片到烤魚一次滿足
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
有。
Q
有素食菜單嗎?
提供素食菜單。
Q
是否能拍攝料理的照片?
視時期而定。
原文如果是其他語言,會顯示AI翻譯文。
很有人氣,主打就是新鮮海鮮丼跟各種刺身,份量給得很實在。魚料很厚切,吃起來超滿足,價格相對也算合理。店裡氛圍溫馨不複雜,就是專心吃好料的地方。如果喜歡生魚片或海鮮丼,一定要來試試看,特別是在金澤這種靠海的地方,海鮮真的鮮甜到不行!
感謝您的回答。