天下一品 總本店

昭和46年（1971）以麵攤起家的「天下一品」，現今是在全日本有超過200家分店的連鎖拉麵店。在名店雲集的京都拉麵一級戰區一條寺，眾多拉麵店中擁有超高人氣，對天下一品的粉絲而言堪稱是聖地般的存在。

天下一品的魅力所在就是創辦人耗費了4年才研發出的秘傳濃郁湯頭，50年來深受廣大顧客喜愛。使用雞骨搭配數十種蔬菜等食材，細火慢熬出口感濃郁卻餘韻清爽的湯頭。一定要親自到本店一嚐這絕無僅有、一次就上癮的絕品湯頭。

口味品擇豐富，除了「濃郁湯頭」之外，還有口感層次與鮮味兼具的「清爽湯頭」，及重現剛創立時的「屋台口味」等經典品項。總店限定的餐點也值得一嚐，有以長時間燉煮入味的牛筋和蒟蒻為配料的「牛筋拉麵」，和沾滿醬汁的軟嫩豬里肌口感十足的「豚重定食」等。