當年從路邊一輛小木頭推車起家，如今版圖擴展到全日本，但真正的老饕都知道，總本店熬出來的湯頭層次與狂野度完全是另一個境界。當招牌「濃厚（こってり）」拉麵熱騰騰端上桌時，那碗用大量雞骨架配上十多種蔬菜長時間熬煮、近乎果醬般濃稠黏嘴的黃金湯頭，光看就讓人忍不住猛吞口水！拿筷子夾起麵條，濃郁的湯汁直接牢牢吸附在麵身上，吸進嘴裡滿滿都是炸裂的甘甜膠質與醇厚雞香，吃完嘴唇還會微微黏住，那種過癮極致的重口味衝擊感，真的會讓人徹底中毒、欲罷不能！
Jk的其他評論
-
北海道神宮
北海道神宮座落於札幌市中央區，是北海道代表性神社。其歷史古老，1869年在明治天皇詔令下，供奉了開拓民眾心靈寄託的「開拓三神」為起源。
走進「北海道神宮」，整個人真的會瞬間被那種超安靜又神聖的氣場給震到！這裡基本上就是全北海道地位最高的老大級神社，整座神宮直接被一大群挺拔的原始大樹包圍，空氣乾淨新鮮到不行，深吸一口氣整個人直接醒腦。踩在碎石子路上發出沙沙沙的聲音，平常滑手機滑到很躁的心情瞬間直接被撫平。而且這裡最扯的是生態好到誇張，走一走旁邊樹上常常會突然竄出一隻超靈活的野生小松鼠，在那邊探頭探腦找堅果，近看真的有夠可愛、有夠療癒！
走到本殿前面，那個深色木頭配上銅綠色屋頂的外觀整個帥炸，既莊嚴又超有日本古代那種沉穩的霸氣感。參拜完之後，絕對不能直接拍拍屁股走人，一定要殺去旁邊的六花亭茶屋！那裡有這間神宮「限定」的判官餅，現場直接現烤給你，熱騰騰的拿在手上，外皮烤得微焦帶點蕎麥香、咬下去軟Q到不行，裡面的紅豆餡甜得剛剛好，配上一杯熱熱的免費焙茶，直接在旁邊長椅上爽爽嗑完，整個身心靈直接滿血復活！ -
-
姬路城
位在兵庫縣的姬路城別名白鷺城，是登錄於世界遺產的天下名城。江戶時代初期由池田輝政所建的大天守為5重6階地下1層的構造，是現存江戶時代建造的天守中最大的傲人規模。此外，整個城下町位處護城河內側，也就是為「總構」之城，涵蓋了現在姬路市街中心地區的廣大面積。據說姬路站一帶正好就是外護城河。
走出JR姬路站大門，順著筆直寬闊的大手前通遠遠望過去，整個人立刻會被那座在蔚藍晴空下白得閃閃發亮的巨大古堡給深深震撼，這就是全日本第一座被列為世界文化遺產的國寶名城姬路城！整座城堡最傳奇的地方，就在於它通體塗抹了純白色的高級灰漿，遠看就像一隻正準備展翅飛向天際的優雅白鷺，因此博得了「白鷺城」的浪漫美譽。更神的是，它歷經了數百年的戰火洗禮，甚至在二次世界大戰的空襲中奇蹟般地毫髮無傷存活下來，是名副其實受到命運眷顧的「不滅之城」。穿過錯綜複雜宛如迷宮般的防禦通道，一層層踩著陡峭的木造階梯直奔天守閣頂層，近距離俯瞰層層交疊的飛簷瓦片、精緻的鬼瓦與遠方開闊的姬路平原，那種穿梭時空的磅礡氣勢，真的會讓人看得屏息又感動！
-
-
名古屋城
名古屋城別名金城，由開創江戶幕府的德川家康下令而建，為江戶時代初期日本最大規模的城郭，與兵庫縣的「姫路城」和熊本縣的「熊本城」並稱為日本三大名城。在5層屋脊的天守上，高踞著一對氣勢絕倫的雌雄金鯱，是名古屋的象徵。北側的雄金鯱高約2.6公尺，南側的雌金鯱高約2.5公尺，金色的鱗片使用了18K金，光芒四射。
名古屋城的廣闊腹地，抬頭望向那座氣勢非凡的巨型天守閣，屋頂兩端那對在陽光下閃閃發光的純金「金鯱（金之虎鯨）」，瞬間就會把所有人的目光給牢牢吸住！這座由德川家康下令修建的名城，名列日本三大名城之一，更是江戶幕府彰顯無上權力與威嚴的頂級代表作。整座城堡最讓人驚嘆到合不攏嘴的，絕對是近年耗時將近十年、砸下重金完美復原的「本丸御殿」。脫鞋走進御殿內部，濃郁清雅的檜木香氣立刻撲鼻而來，映入眼簾的每一道紙拉門與屏風，全是由當代頂級匠人一筆一畫臨摹狩野派大師的筆觸，貼滿了金碧輝煌的真金箔，上面繪製的猛虎、竹林與四季花鳥栩栩如生、貴氣逼人，奢華程度簡直就像直接搬出了一座純金打造的古代宮殿！
-
