小麗廣島燒

廣島燒專賣店「小麗廣島燒（麗ちゃん）」位於直通廣島站的商業設施「ekie」1樓。1957年開業至今超過65年，是歷史悠久的老店。一片片用心煎烤的廣島燒裡，層層堆疊著清甜的高麗菜、特製麵條、豬肉和雞蛋等，吃得到食材天然的美味。

特調麵糊經過長時間靜置熟成，口感富有彈性且香氣十足。招牌是「麵條或烏龍麵廣島燒（そばまたはうどん入り）」和「特製廣島燒（含魷魚和鮮蝦）」。其中「特製廣島燒」有豪華的配料，不僅適合拍照，可說是該店最熱門的餐點。

以吧檯座位為主，現場看著動作熟練的店員煎烤廣島燒，享受臨場感十足的用餐體驗也是一大魅力。廣島燒可供外帶，方便搭乘新幹線或在來線前順道購買。自創業以來，始終如一的美味與親切的服務，深受在地人和觀光客的喜愛。