和風餐廳 瀧雅

「和風餐廳 瀧雅」位於福井縣越前市庄町，是一家能品嚐四季更迭與得天獨厚風土所孕育食材的日式料理餐廳。廚師發揮食材原味，逐一細心運用精湛手藝烹調，堅持以誠摯的心提供傳統美味與鄉土料理。

推薦餐點包括「若狹牛特選和牛涮涮鍋」、「生魚片御膳」，以及鄉土料理「醬汁豬排丼」和「蘿蔔泥蕎麥麵」。曾受媒體熱烈報導的「波爾加飯」更是知名招牌美食。此外，還提供西式料理、甜點，以及適合團體的外送便當和派對拼盤等，選擇豐富多元，也可外帶。

店內空間寬敞，備有榻榻米座席、桌椅座席、日式包廂及會議廳，無論獨自用餐或團體聚會皆可使用。店內另設伴手禮區，可在用餐前後選購當地名產。