
【超嚴選】福井必吃美食與推薦店家一篇搞定!
面朝日本海,擁有豐富自然與歷史文化的「福井縣」。代表性的美食包括「醬汁炸豬排丼」、「越前蘿蔔泥蕎麥麵」、以高雅甜味聞名的「羽二重餅」,以及冬季味覺之王「越前蟹」。本篇將詳細介紹代表福井的必吃美食,並精選出能吃到這些美食的代表性餐廳。請參考本文,來一趟觀光美食兩不誤的福夫之旅。

官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
能一次品嚐福井代表性新鮮海產的在地名店。
「Marusanya 敦賀站前店」是深受當地人喜愛的海鮮料理店。從敦賀站步行僅需5分鐘,地點十分便利,也很適合在觀光途中前往用餐。
由經驗豐富的師傅使用福井美味鮮魚,以及魚貨批發商才有的極致新鮮食材,精心烹調出一道道絕品佳餚。除了生魚片外,也備有福井名產濱燒鯖魚、越前蕎麥麵、烤鯖魚糠漬及醬汁豬排丼。
冬季可品嚐越前蟹、若狹河豚和寒鰤;春夏則有當地山菜天婦羅、岩牡蠣和香魚;秋季則推出菇類料理及當季肥美鮮魚,一年四季各有不同美味。店內也備有多款與料理絕配的當地日本酒,並設有大小包廂、下沉式暖桌座位及吧檯座位。

距離車站很近,交通便利

店內氛圍親切舒適,讓人能放鬆用餐

從新鮮生魚片到招牌料理一應俱全!

店家引以為傲的手工豆腐,可搭配鹽、醬油、橄欖油和自製生七味調味

被譽為冬季味覺之王的越前蟹,可用多種烹調方式品嚐

午餐時段限定的「壽司御膳」,套餐附湯品和小菜
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可以外帶嗎?
可以。(視店內繁忙情況,可能無法受理)
Q
店內有免費Wi-Fi可使用嗎?
沒有。
Q
可以預約座位嗎?
旺季等期間可能無法受理,請來電洽詢。
Q
有吸菸區嗎?
有。
Q
有電梯嗎?
電梯位於1樓的伴手禮商店內。
Q
有午餐菜單嗎?
不限午餐時段,店內全天都提供豐富的各式御膳與丼飯等餐點。