
【超严选】福井必吃美食与推荐店家一篇搞定!
面朝日本海,拥有丰富自然与历史文化的「福井县」。代表性的美食包括「酱汁炸猪排丼」、「越前萝卜泥荞麦面」、以高雅甜味闻名的「羽二重饼」,以及冬季味觉之王「越前蟹」。本篇将详细介绍代表福井的必吃美食,并精选出能吃到这些美食的代表性餐厅。请参考本文,来一趟观光美食两不误的福夫之旅。

官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
能一次品尝福井代表性新鲜海产的在地名店。
「Marusanya 敦贺站前店」是深受当地人喜爱的海鲜料理店。从敦贺站步行仅需5分钟,地点十分便利,也很适合在观光途中前往用餐。
由经验丰富的师傅使用福井美味鲜鱼,以及鱼货批发商才有的极致新鲜食材,精心烹调出一道道绝品佳肴。除了生鱼片外,也备有福井名产滨烧鲭鱼、越前荞麦面、烤鲭鱼糠渍及酱汁猪排丼。
冬季可品尝越前蟹、若狭河豚和寒鰤;春夏则有当地山菜天妇罗、岩牡蛎和香鱼;秋季则推出菇类料理及当季肥美鲜鱼,一年四季各有不同美味。店内也备有多款与料理绝配的当地日本酒,并设有大小包厢、下沉式暖桌座位及吧台座位。

距离车站很近,交通便利

店内氛围亲切舒适,让人能放松用餐

从新鲜生鱼片到招牌料理一应俱全!

店家引以为傲的手工豆腐,可搭配盐、酱油、橄榄油和自制生七味调味

被誉为冬季味觉之王的越前蟹,可用多种烹调方式品尝

午餐时段限定的「寿司御膳」,套餐附汤品和小菜
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
可以外带吗?
可以。 (视店内繁忙情况,可能无法受理)
Q
店内有免费Wi-Fi可使用吗?
没有。
Q
可以预约座位吗?
旺季等期间可能无法受理,请来电洽询。
Q
有吸烟区吗?
有。
Q
有电梯吗?
电梯位于1楼的伴手礼商店内。
Q
有午餐菜单吗?
不限午餐时段,店内全天都提供丰富的各式御膳与丼饭等餐点。