中村藤吉本店「生茶果凍」的評論一覽

身為抹茶控，本來就對中村藤吉愛不釋手，這次有機會到本店朝聖，當然要好好品嚐各種招牌美味。

他們家招牌的生茶果凍，口感真的非常特別，滑溜中帶著濃郁茶香，搭配Ｑ彈的白玉團子與綿密紅豆，甜而不膩，讓人一口接一口停不下來。除了經典甜點，這次還點了一碗豆皮烏龍麵當作鹹食，吸附滿滿高湯的豆皮軟嫩多汁，表現同樣出色。每一次在中村藤吉的用餐經驗都讓人十分滿足，不僅甜鹹兼具，還能感受到極致的職人茶品魅力，推薦所有喜歡抹茶的朋友到京都時一定要親自來試試看。

中村藤吉抹茶專賣店餐飲選擇相當多元，從抹茶聖代、綠茶果凍到綠茶蕎麥麵都有。其中綠茶果凍口味清爽茶香濃郁，搭配紅豆與白玉丸子，苦甜交織又帶有濃濃日式風味，喜歡抹茶的人很容易一吃就愛上。

中村藤吉本店的「生茶果凍」是很適合抹茶控的日式甜點，第一眼看起來簡單清爽，但實際吃起來很有層次。透明帶綠色的茶凍散發淡淡茶香，入口滑嫩又有彈性，冰冰涼涼的口感在炎熱天氣吃特別舒服。

最喜歡的是它不會過度甜膩，反而能吃到抹茶本身清爽、微微回甘的茶香。茶凍本身口感細緻，搭配紅豆、白玉或其他配料一起吃，可以增加不同的甜度與咀嚼感，每一口都很有日式甜點的細膩感。