瑞恩 2026年10月10日 查看詳細內容 和牛內臟跟一般牛肉最大的不同，就是有些部位的油脂特別豐富，料理後香氣也更加明顯。不過內臟本身的味道比較有個性，口感也不像一般牛肉那麼軟嫩。如果平常就喜歡牛腸、牛肚這類料理，應該會覺得很過癮，但不常吃內臟的人可能需要適應一下。 讚 2
